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羊肉炸酱怎么做好吃又简单做法图解分享粗茶淡饭

更新:02-17 整理:39baobao.com
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用料 羊肉 适量 大葱 适量 洋葱 适量 蒜 少许 西红柿 适量 胡萝卜 适量 盐,花椒,生抽,辣椒粉,甜面酱 适量 羊肉炸酱的做法 羊肉切小小的丁丁备用 西红柿,葱、蒜也切成小丁丁备用 洋葱切丁备用 胡萝卜擦成丝后在切成丁丁备用 锅里放油煸炒羊肉丁,羊肉发白加少许盐,花椒粉翻炒 将羊肉炒透后加西红柿,葱,蒜继续翻炒 再加洋葱丁翻炒! 这时应该放胡萝卜丁丁继续翻炒!老妈忘放了到最后才想起来。(有机会在补图吧) 这时加少许生抽稍微上色即可再放少许辣椒粉继续炒 加三大勺甜面酱继续炒 在加少许水稍微煮下 到这时我们才加的胡萝卜所以又加了点水稍微煮了煮就OK了 香喷喷的羊肉炸酱炒好了,美美的吃吧! 小贴士 1.盐只放了三分之二勺,花椒粉放了一整勺,生抽放的也不是很多轻微的上了个色。2.全程羊肉煸的时间有点长!而且肉丁丁切小炒出的炸酱才香。...

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