[餐厅员工管理基础知识]餐饮企业最重要的经营理念是“员工第一”。 一切餐饮员工管理工作都要围绕他们进行。在经营中，跟顾客直接打交道的是员工。假如说大多数企业是员工在低层、管理者居高的金字...+阅读
这次培训的内容主要有非常多，虽然整个培训的时间并不长，但在这短短的40多天经历中，我的知识得到了更新、团队精神得到了提高、情操得到了陶冶，同时 公司为我们尽快转换角色，适应环境、展现自我提供了宝贵的机会。整理所得，我感觉收获颇丰，感触颇多。 感触
一、学到了什么？
1、今天的工作来之不易，要懂得珍惜。任何一个企业无论曾经是多么的风光，某个环节出一点点错有时候都非常致命，美国安然，中国科键的破产就出在小小的财务问题上。居安思危，这个意识具有普遍的适用性。我也感受到燕京就有非常强的危机意识，善于总结，体会出对人才的重视。
2、在企业里，应该具有严格的纪律意识，吃苦耐劳的精神，体会如何做人的道理。
3、 加强同事之间的沟通，努力提高团队精神。素质拓展训练，对于我们新出社会的人来讲，还是第一次享受到，虽然只有几天时间，却让我们看问题的高度有了比较大的提升。所有项目总结下来，要获得成功，最终要的就是要加强同事之间的沟通，我觉得任何问题的发生或解决都和沟通有莫大的关系，国际上也通常用互访、开会来寻求解决问题的方法。有了沟通与默契，团队就开始形成。在素质拓展训练中，我深刻体会到看似无法成功的东西，只要经过大家的沟通，着眼大局，团体合作，就能很快完成。企业要发展，不能有不和于团体的个体，只有大家有了共同的目标，并不知疲倦的为之努力，企业就能作强做大。南宁供电局风风雨雨这么多年，有辛酸也有欢乐，今天的生活来之不易，我曾听一个老员工说他们当时是用牛车拉着电竿去作架设的，如此辛苦，没有一个共同的目标哪里会有如此大的力量。 能自觉地积极参加集体活动和政治学习，提高学习自觉性，使自己受到深刻教育，得益匪浅。加强业务知识学习，重视理论联系实际，提高处理复杂工作的能力，同时有针对性学习一些有关方面的知识，不断提高自己管理水平。 一是提高服务质量，后勤服务无小事，后勤服务就是服务大局，要充分体现热情服务，主动服务，优秀服务为目标。 二是健全了部门规章制度，做到有章可循，为做到规范管理，提供了有效制度保障。 三是克服多种困难，做到任劳任怨，不怕苦和累，齐心合力，放弃了休息日、节假日，做了大量的打印、复印、印刷、装订等工作，确保了教学工作取得好成绩，各类材料印刷、装订都保质保量完成好，做到期中、期末试卷印刷装订无泄密。
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