对生猪养殖场进行食品安全指导的话，肯定这个食品安全指的是人的食品安全。
首先是用药问题，一定要严格限制抗生素在饲料中的添加，另外在平时的疾病防治过程中，不能滥用抗生素，屠宰上市之前一定要有一定的休药期，保证药物在生猪体内已经代谢完成，不会沉积之后，方能屠宰上市，从而保证了食品质量安全。
其次是病死猪无害化处理问题，病死猪一定要进行无害化处理，不能够上市。
再次就是对于猪场环境的一个调控，所有的粪污也要进行无害化处理，避免病菌滋生，引起猪生病。
目前也就能想到这几个方面，估计够用了。
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