[辣椒如何进行田间管理]如下： ① 定植一周后，用充分腐熟的粪肥1 : 6 (1份肥：6份水)+ 每667平方米（1亩）用3 ~4千克尿素混匀追施，以后每隔7天 左右施1 : 5腐熟粪肥或每亩用复合肥5 ~ 10千克追施，以后施肥 随...+阅读
辣椒的田间管理技术
1、生长期管理。定植后20天左右，要及时摘去门椒。
2、及时防治烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等害虫。烟青虫、棉铃虫宜选用绿功夫、抑太保、保尔等药剂轮换交替施用，每隔两天防治1遍，连喷5―6遍。防治蚜虫，选用吡虫啉类农药。防治红蜘蛛选用扫螨净等。
3、辣椒的病害主要是疫病和病毒病，防治辣椒疫病的关键是防涝。夏季雨水多，为了及时排水，起垄时可隔几畦挖排水沟备用。当田间发现病株时，要及时喷洒安克―锰锌、雷多米尔等药剂。防治病毒病的关键是防治好蚜虫，当田间出现病株时，选用病毒a500倍液喷洒，并结合喷施适量的叶面肥。
4、夏季辣椒生长旺盛期，雨量大的年份，基本不用浇水。雨量小的年份，需浇3―4次水。当第1层果膨大时，每亩追施复合肥25千克、尿素15千克，以后每采收1茬果，都要根据植株的生长情况，酌情浇水、追肥。
5、叶面喷肥。由于植株水分蒸发量较大，如果肥水管理跟不上弱小株容易枯萎死亡或“僵苗”不发。除在根部进行正常的施肥外，还要看植株的生长情况不定期进行叶面喷肥，以增强植株的长势和抗逆能力。用0.25%的“磷酸二氢钾”溶液进行叶面喷洒就可以了。用“叶霸”、“喷施宝”等进行叶面喷施，每亩用20克按3000倍稀释后喷洒，可促进果实色泽鲜亮。
如果是大棚栽培，其管理关键在于定植至开花期的田间管理：
定植后5至7天是缓苗期，要在穴浇稳苗水的基础上，再分穴浇2次温水。此期要密封温室不通风，白天温度可以超过30摄氏度，夜间尽量保温，力求达到18至20摄氏度，此间要经常检查，注意随时补苗。缓苗后（约定植后10天左右）要顺沟浇1次水，若底肥不足时，可在浇水前在行间开沟施人磷酸二铵，每667平方米15至20千克，或过磷酸钙掺芝麻饼肥。施后用土覆盖，然后浇水以水压肥。在开花时用每千克20至30毫克2,4-D涂抹花柄。及时将主茎上的老叶摘掉，促进侧枝生长。青椒定植后的前期历时约40至50天。前30天光合产物主要用于长茎叶，其中长叶要占用到50%至55%。故此期管理不仅要竭力促根，还要在基本保证茎叶生长的基础上，促进开花结实正常进行，使营养生长和生殖生长保持相对平衡。
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