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为了控制存货、掌握真实的经营绩效，并尽早采取防漏措施，商场（超市） 都要进行盘点。在正式盘点前，要做好相关准备工作，具体要求。准备工作完成后，就要试试盘点。一般来说，陈列区和库存区的盘点工作会 同时进行，分别安排两组人员进行。盘点前应仔细制订盘点计划，明确盘点时间、区域、盘点人员等（1〉陈列区的清理：全部的零星散货归入正常的陈列货架；检査所有的价格标签是否正确无误；库存区必须全部处于封库状态（2） 库存区的淸理：清理库存区的空纸箱；收货部的退货区域严格与其他存货区域分开；库存区所有商品必须封箱。 无散货肆点培训为使盘点工作顺利进行。毎当仓库进行盘点时，商场（超市）必须抽调人手增援。 对于从各部门抽调来的人手，必须加以组织分配，并进行短期的培训，包括商品知识培训、盘点方法的培训、盘点注意事项的培训I备盘点工具盘点所需要用到的磅秤、台秤等仪器必须事前检査仔细，必要吋进行校正，使其保持正常运转；准备好盘点时使用的计量用具以及盘点票、盘点记录表等单据。
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