[请帮我写份餐饮采购管理制度谢谢]如何堵住漏洞、降低采购成本，增加企业利润？餐饮成本管理的第一 步是控制采购环节。采购环节的控制不仅仅是以最低价格进行采购的问 题，而是从总体上以最小的投入获得最大的产出...+阅读
(4)采购目录中规定应当集中采购而未达到上述标准的项目。 1.3.2邀请招标采购 邀请招标采购是指招标人向五家以上的潜在投标人发出招标书，然后按本细则规定的程序选定中标人的一种采购方式。应采取公开招标的项目，有下列情形之一的，经财政部门同意，可以邀请招标：
（1）招标后，没有供应人或无合格标；
（2）出现了不可预见的急需；
（3）发生突发事件，无法按招标方式得到所需的货物、工程或服务；
（4）供应人准备投标文件需要高额费用；
（5）采购项目因其复杂性和专门性，只能从有限范围的供应方获得；
（6）公开招标成本过高，与采购项目的价值不相称的；
（7）经财政部门认定的其他情况。 1.4 我国选择性招标采购与国际做法的区别 在国际上，选择性招标采购与招标的不同之处只在于它允许采购机构不通过广告而直接向有限数目的供应商或承包商发出投标邀请。我国的选择性招标采购与国际上的略有不同，我国在适用限制性程序时，仍要求使用广告。在使用限制性程序时，招标过程分为两个明显的阶段。第一阶段，投标申请：在通过OJ接到竞争邀请后，申请人必须在规定的时间内提出投标申请。签约机构经过审查并排除那些不符合技术规格要求以及不符合资格标准的申请人后，向其余申请人（此时称为“候选人”）发出书面投标邀请和合同文本。第二阶段，正式投标：接到投标邀请的候选人必须在规定的第二个截止日期前呈递其标书（此时，候选人成为真正的“投标人”）。
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