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酒店前厅实习报告

更新:03-03 整理:39baobao.com
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[酒店前厅部个部门规章制度]前厅部大堂经理职责 职位名称: 大堂经理 部 门: 前厅部 直属上级: 前厅部经理 联 系: 饭店各部门 职能提要: 1、争取将所有的投诉截止在大堂经理,使客人的不满减少到零。 2、与各...+阅读

1.客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号, 然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。2.在旺季的情况下, 很多有预订的客人不能及时进房, 特别是上午进店的客人可能会因房间没有打扫好等等,遇有这类情况,可以发给他们一种卡片(或与房卡在一起),让他们去酒吧休息等候,饭店免费提供一杯饮料或鸡尾酒。3.对一些老年或视力不好的客人在CHECK-IN时, 可以由开房员代填登记表,认真、仔细验证后, 请客人签名:对一些行动不便的客人可以由开房员送客人进房间登记。 4.在CHECK-IN时,注意客人的出生日期,如果客人生日,将信息通知大堂(若是常包房还需通知客房部、餐饮部、销售部),由大堂或与销售部一起代表饭店送上一份生日礼物。 5.主动代客人贴邮票。

6.给不住店的客人提供各种查询和信息传递服务。 7.如客人有困难或有事, 可以通过长途电话,帮助客人确认异地机票或订房。 8.在客满或客人不能接受我店房价时,帮助客人联系其它饭店的住宿。 9.记住常住客人和老年客人的姓名、爱好及现在住店的房号,主动及时地提供服务。 10.在雨、雪天,迎宾员准备一把雨伞,在给客人开车门时替有可能淋到雨的客人挡雨。 11.雨、雪天向客人提供塑料袋,供客人放雨伞用。 12.代客人打长途电话,将通话结果告诉客人。 13.为住店和非住店客人提供找人和简单的翻读服务。 14.总机给常包房客人的不住店的同事和司机提供叫醒服务。 15.解答任何人关于市内电话号码、传真号码、电传号码和本地情况的查询。 16.向内宾常包房提供《本地电视节目报》,以及代订市内其它报纸。

17.设立XF为禁烟楼层。 18.提供整套纪念邮票。 19.注意客人体态语言,把服务提供在客人要求之前。 20.客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号, 然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。 21.在旺季的情况下, 很多有预订的客人不能及时进房, 特别是上午进店的客人可能会因房间没有打扫好等等,遇有这类情况,可以发给他们一种卡片(或与房卡在一起),让他们去酒吧休息等候,饭店免费提供一杯饮料或鸡尾酒。 22.对一些老年或视力不好的客人在CHECK-IN时, 可以由开房员代填登记表,认真、仔细验证后, 请客人签名:对一些行动不便的客人可以由开房员送客人进房间登记。 23.在CHECK-IN时,注意客人的出生日期,如果客人生日,将信息通知大堂(若是常包房还需通知客房部、餐饮部、销售部),由大堂或与销售部一起代表饭店送上一份生日礼物。

24.主动代客人贴邮票。25.给不住店的客人提供各种查询和信息传递服务。26.如客人有困难或有事, 可以通过长途电话,帮助客人确认异地机票或订房。27.在客满或客人不能接受我店房价时,帮助客人联系其它饭店的住宿。28.记住常住客人和老年客人的姓名、爱好及现在住店的房号,主动及时地提供服务。29.在雨、雪天,迎宾员准备一把雨伞,在给客人开车门时替有可能淋到雨的客人挡雨。 30.雨、雪天向客人提供塑料袋,供客人放雨伞用。31.代客人打长途电话,将通话结果告诉客人。 32.为住店和非住店客人提供找人和简单的翻读服务。 33.总机给常包房客人的不住店的同事和司机提供叫醒服务。 34.解答任何人关于市内电话号码、传真号码、电传号码和本地情况的查询。 35.向内宾常包房提供《本地电视节目报》,以及代订市内其它报纸。

36.设立XF为禁烟楼层。 37.提供整套纪念邮票。 38.注意客人体态语言,把服务提供在客人要求之前。

前台接待学习心得体会范文

学习过后我悟出了我们应该做的:

当客人在进入酒店后,吧员应主动上前迎接,把客人引领来总台进行入住登记,(若行李众多应该主动帮忙)领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。

1、总台接待员应立刻暂停原来的工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人姓名如:“先生,早上好,欢迎你光临**酒店,请问先生贵姓尊名,但愿我能帮您点忙。”

2、当客人说出自己的名字后,应说:“多谢*先生”,然后在订房架上拿出订房卡,取出一张入住登记卡给客人填写。

3、当客人正在填写入住登记卡时,接待员应马上按照订房卡上的资料,编排房间,填写一本住客手册注明客名、房号、迁出日期及房价,另外再写出一式三份的人名资料条子。

4、客人填妥入住登记卡后,应查看客人有否遗漏了什么重要事项,如:离去日期、证件号码、及签名等。若忘记携带生分证 可询问身份证号码.

7、客人搬入是携带轻便行李,但又不使用信用卡,那么便要礼貌地请客人先付全部租金(包括服务费及税金)。

8、一切手续办好后,便在客人面前展开住客手册,向客人解释他的房号,离开日期及房间的租金,然后将手册给予客人,再将房间钥匙及人名资料条子第三联交与客人身后的行李员,再向客人说:“*先生,吧员**会带领你到房间去,祝你在**酒店愉快。”

9、接待员应将入住登记卡分开,把订房卡钉在第一联入住登记卡之后面,与其他第一联入住登记卡放在一起,方便查阅。

10、把订房资料订在入住登记卡的第三联后面,连同账单,一并交与前堂收款部。第二联登记卡则存在一起,第二天早上一并交与公安局申报。

11、第一联人名资料条子是入于房间资料架上,第二联给与总机放于人名资料架上,第三联是给房务部楼层。

12、把客人的人名、房号、人数、离开日期,依据第二联的入住登记卡的号码次序,填写在当天搬入人客簿上。

13 完成领导交给的其他任务

关于酒店前台接待的工作总结。。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在 实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们 学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们 以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。 、实习过程简况 我的实习期开始于2010年9月6日。我被分配到酒店的前台接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这里我了解到了 服务行业之潜规则

(1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。 实习心得总结: 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。 也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在 实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

个人实习小结会所前台300字就够了实习小结内容大概是适

从200*年某月某日开始我在某某公司实习,实习目的是通过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的能力。下面是本人对这次实习的总结:

首先,在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。

因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。

其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次实习,把自己的理论知识运用到社会的实践中去。

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