[做餐饮行业如何管理如何管理好员工]一、从餐厅的管理计划来看 （1）进行人员规划.合理地确定餐厅组织对人员的需求量，像餐厅这样的服务型企业应当需要更多人员的参与. （2）进行岗位规划.根据劳动力市场的情况，确定所需...+阅读
我个人更倾向于走动式管理，不要总听着下级说的， 走出办公室， 去看；眼见为实；不断地验证， 哪些员工的汇报与你的实际考察是一样的；如果他多次基本是这样，那么可以信任多一些， 管理精力可以少一些。重点要管理和帮助那些汇报与实际有差距的人。其次，定期的项目经理级的工作报告还是要的， 半个月一次。普通员工每周做一个总结， 除了记录一些工作事项外， 总结更多的是提问题，困惑，或需要的支持， 重点是后者， 上级要帮助他们解决这些问题， 本级不能解决的逐级上报。除了书面的报告外， 另外还要有语言的工作报告， 要锻炼员工的口头表达能力；这一点我觉得比较重要， 特别是对于需要跟业务经常沟通的员工，非常重要。脑子里想的，要通过语言系统的表达出来，并且让对方能够听的清楚和理解，是一种能力。
另外， 团队的建设非常重要， 捏合一个团队到团结， 有战斗力，很需要时间和功夫。有了共同的观念和奋斗目标，在此基础上， 还要实行差异化管理， 不同的人，不同的个性，在方式上区别对待， 但是在标准上要绝对一视同仁。管理者还要有自己的管理风格，不管你是强硬派，还是学者派，或是其他，要有自己的风格，让自己的员工了解你，从而来无形中指导他们的工作，哪些东西他们做，你会认同，哪些东西，你是绝对不会同意的。个人观点， 仅供参考。...
关于国际金融和人力资源的转化
Q1.如果我继续读国际金融，那么我以后专升本，在浙江有机会报考到人力资源吗？ 当然可以，只是要跨专业的话会有点吃力，一般人力资源专业，要求硕士以上发展比较快。Q2.如果我我继续读国际金融，我以后去从事人力资源管理的职业，会给我机会从事吗？我可以自学人力管理人力资源管理国家目前是没有专业限制的，现在还在发展中，所以在各大一线城市管理层的缺口需求还是很大的。以后从事人力资源的话，只有按经验考取国家规定的人力资源管理师的各级征书才是，这些都是没有什么门槛的，具体的细节可以看一下百科中的人力资源管理中的考试模块Q3.如果真的要转专业，那么下列专业哪个和人力资源最接近，就能给我机会从事它。万分火急，希望有人能帮助我。 一辈子的事情啊。
一般来讲专业对口或是有帮助的专业是管理类的，比如会计，因为人力中的薪酬这一模块要求有这一方面的知识，但也有比较适合辅助的心理学。等等。。。所以建议你读会计电算化（强烈）或市场营销（一般），还要看你对哪方面感兴趣。毕竟学的开心才是最好的另外：人力资源考研的专业科目一般是组织行为学与人力资源管理，有些学校是要考管理学。...
人力资源管理学与经济学详细分析
下面回答是转载的，你在网上搜索“大学专业解读它知道”可以找到，还有好多很好的专业说明，都是一些过来人的心得，， 经济学毕业之后一般做什么？近几年的就业和收入怎么样，能不能说一下你们毕业班的情况我们班的就业情况还是比较乐观的，经济学在大学是个基础学科，不想市场营销、会计学、人力什么的比较适合找工作，但是要使考研还是很好的，找工作也行，也得看运气，如果不想考研在大学期间就要利用课余时间多进行社会的实践。 （黑龙江大学）首先看学校，如果是名校，那还不错，因为以后找工作有名校的优势，不用担心专业问题。 经济学专业学的基本上是纯理论的东西，对毕业以后找工作相比于其他专业没有什么优势，要么出国继续深造，要么就在国内读研，一般都是转入金融专业。
想直接找工作的话，又是非名校的，，就不是一般的困难，我们班现在一半的同学都在奋斗考研，另外有几个准备出国，剩下的最近都在当面霸。 至于经济学专业本科毕业了能干什么，就要看你自己喜欢干什么了。因为经济学本科涉及的课程非常广，几乎所有包含了所有经济领域的东西，会计学、金融、市场营销、国际贸易、资本经营、企业战略等等，学得太多，也就不会学得太精。 我现在大四，也在考研中，虽然这个专业对于就业帮助不大，但是经过几年的学习，感觉还是不错的，毕竟学到的东西和别人不同，眼界就自然和别人不同。（重庆交大）不同学校经济学本科教学会有些不同的 经济学专业学的东西很宽泛 可以从事市场营销，经济管理，金融财会方面的工作 关键是在校要学好相关专业知识加强实践锻炼积累经验 但是出来以后所从事的职业可能不和专业对口的也很正常 （重庆邮电大学）经济学 专业 可以从事的行业 很多 我的同学从事各个行业的都有 会计学 财务 证券 期货 投资 营销 市场 银行 金融 老师 …… 很多啦 几乎只要是 有关经济类的都可以 因为经济学专业学的东西很广泛 这也说明不够专业 所以就业之后还要自己学很多东西 如果是对于某一行业非常感兴趣 还是学点较为专业的东西比较好 学完之后感觉经济学专业学不到什么东西 但是又学到很多东西 多而不精 看个人的兴趣爱好了 上学的时候感觉自己可以指点江山 毕业时候才知道 没有一定的平台 什么也做不了 如果打算上到博士 那就学经济学吧 如果只打算上到本科就工作 还是学专业性较强的专业 像会计学 外语 等等 本科毕业后如果考研只是为了逃避就业 而不是为了考博士在经济学领域有所成就 那就不要浪费23年的时间了 （山东经济学院）经济学是一个很泛的学科，只要和经济，商业有关的我们几乎都要涉及，但是如果本科毕业的话没有天赋是很难的，研究生毕业就厉害了。
按过去的经验来看，好的话能在企业里做领导，而且不在少数，但更多的就是很一般的工作了，以药代为典型代表。在学校里我们参加的课外活动比别的系多很多，找兼职的人也最多，在大学期间就必须尽可能锻炼自己。 （中国药科大）目前工作了，坦率的讲，在小范围内经济学是大而无用的，将来的出路是银行或者政府部门，但政府部门很难进。我曾经跨专业考研，管理学，很遗憾没考上。如果你弟妹上学，除非他们考进北大人大等经济学排名最靠前的大学，否则别轻易学经济学，金融学倒可以考虑。 （山东经济学院）好，经济学进银行业的多，考上公务员的也有很少，一部分去公司做营销，再一个就是参加年底的全省邮政局、信用社、公务员的考试（想进信用社最好从家乡的信用社带上一万多，考试给放宽条件，家里有钱也得贷） 七月份有个全省事业单位考试、地级市邮政局考试 。
考研也很不错（要是基础好的话） 我现在在邮政局，工资不错（通过省里考试进来的，市里进来的待遇很一般）。经济学专业同学考上研的、证券公司也有。大部分进一般的公司。青岛海尔4、5月份可能要人，从网上看看其他的工作经济学可能就不好找了，除非关系很硬有机会一定要抓住。。抓住一次就行。（山
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