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肥胖症的对症食疗法

更新:09-18 整理:39baobao.com
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[帮助宝宝远离肥胖症有妙招]小儿肥胖症的表现 体内脂会加重宝宝的消化系统和肝脏的负担,加速胰腺、胃液等消化液的分泌,逐渐引起消化系统、内分泌系统功能失调,还会对心脏造成过大压力,加速冠状动脉硬化。...+阅读

引起肥胖的原因分2类:一类是病理性致肥,主要是因为内分泌失调,体内脂肪代谢障碍;另一类是生理性致肥,主要是因为饮食失控,致使体内脂肪过量堆积。足部按摩疗法有较好的减肥效果,而且不会产生副作用。对于内分泌失调引起的肥胖症,足部按摩重在调节内分泌功能,从而调节体内的脂肪代谢;对于因摄食过多引起的肥胖症,足部按摩重在调节胃肠道的功能,减少食物的摄入,从而减少脂肪的堆积。

对症食疗法

饮食宜忌

单纯性肥胖患者,宜食黄瓜、竹笋、红小豆、黑木耳、兔肉、玉米、南瓜、绿豆芽、田螺、杨梅、山药、韭菜、大白菜、莴笋、芦笋、花菜、土豆、米醋、蜂蜜等。

痰湿型肥胖患者,宜多食、常食冬瓜、萝卜、海带、山楂、茶叶等。

气虚型肥胖患者,宜食金针菇。

荷叶煎水代茶饮用,具有祛脂减肥的疗效,血脂高的肥胖患者宜多饮用。

单纯性肥胖患者,忌食猪油、牛油、鸡油、肥肉等各种动物性脂肪。

高脂肪的食物,如牛髓、猪肝、肥肉、白鳝,肥胖患者应忌食。

高糖的食物,如桂圆肉、葡萄、白糖,肥胖患者应忌食。

肥胖患者还应少食巧克力、咖啡、花生仁、瓜子仁,蛋黄及各种甜食等。

少吃盐及过咸的食物。

食疗妙方

荷叶粥

原料:大米200克、荷叶半张、红枣10颗。

做法:荷叶洗净,撕小块;红枣洗净;大米洗净;将原料加适量水大火煮沸后转小火熬煮成粥,拣去荷叶即可。

功用解析

荷叶具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。适合夏天食用。

乌龙首乌饮

原料:乌龙茶3克,首乌30克,冬瓜皮、槐角各18克,山楂肉15克。

做法:将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂肉四味入沙锅,加入适量清水煎煮;待煮沸20分钟后,去渣取汁,用药汁冲泡乌龙茶。每日l剂,当茶饮用。

雪羹萝卜汤

原料:荸荠、白萝卜、海蜇各30克,盐适量。

做法:将荸荠洗净、去皮、切块;将白萝卜、海蜇分别洗净切块,处理好的原料一起放入锅中,加适量清水同煮;先用大火烧开,再用小火慢煮1小时;待三者都煮烂,加入适量盐即可食用。

功用解析

荸荠、白萝卜均有健胃消食、清热化痰、利水之效,海蜇可清热化痰、消积通便。此方具有清热化痰、利湿通便的功效,多用于痰湿型肥胖患者。

魔芋瓜蓉汤

原料:南瓜250克,魔芋150克,鲜牛奶50克,盐、鸡精、白糖、水淀粉各适量。

做法:南瓜洗净,去皮、子,切块,放入蒸锅蒸至软烂,打成蓉;魔芋切丝后焯水待用;锅中倒入清水煮沸,放入南瓜蓉,倒入魔芋丝煮2分钟,再加入牛奶、盐、鸡精、白糖煮沸,用水淀粉勾芡即可。

功用解析

南瓜、魔芋都是非常好的瘦身食品,特别是魔芋能增加入的饱腹感,有利于减肥。

丝瓜竹荪汤

原料:丝瓜150克、竹荪30克、盐适量。

做法:丝瓜洗净、削皮,切斜块;竹荪洗净,用清水泡发,拣去杂质后再次洗净,挤干水分,切段;锅中倒入适量清水,加入丝瓜用大火煮沸,再放入竹荪段,待再次煮沸时加盐调味即可。

功用解析

丝瓜低脂、低热量,富含膳食纤维,可以清热解毒、消脂去湿、消炎止痛。竹荪低脂多纤,可清肺调理肠胃,有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的堆积。

炒绿豆芽

原料:绿豆芽200克,植物油、姜丝、花椒、醋、盐各适量。

做法:绿豆芽择洗干净,沥水;油锅烧热,炒香花椒、姜丝,下绿豆芽大火快炒几下,倒醋和盐,翻炒至熟即可。

功用解析

绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。配少许姜丝,可中和绿豆芽的寒性,加醋可保持其水分和维生素C。

纤身卷耳菜

原料:水发黑木耳50克、圆白菜250克,酱油、植物油、味精、香油、醋、白糖、水淀粉、盐、姜末各适量。

做法:将水发黑木耳洗净,挤干水分备用;将圆白菜洗净,撕成大片,沥干水分备用;炒锅放入植物油烧至七成热,放姜末爆香,放入黑木耳、圆白菜煸炒,加入酱油、盐、味精、白糖,烧沸后用水淀粉勾芡,加醋,淋上香油即可。

功用解析

本品不仅有瘦身功效,还能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

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