[鲤鱼怎么做好吃清炖鲤鱼的家常做法]主料 鲤鱼 750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4...+阅读
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1. 用牛奶将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
2. 、（取平底锅，老式的做法是将锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍。
3. 取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀。
4. 倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
5. 待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面。
6. 再略烘一下便可起锅。
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