[清炒豌豆片怎么做好吃又简单清炒豌豆片最正宗的做法]这种豆片我们家乡叫豌豆片，清炒或炒肉都非常清香好吃，春天当季的时候最新鲜了。 评分 炒 家常味15分钟 主料 1人份 豌豆（鲜）200克 辅料 花生油适量、精盐1勺、蒜适量、鸡精半勺...+阅读
可乐鸡翅
材料：
鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
做法：
1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。
红酒板栗烧鸡翅
主料：
鸡翅，去皮板栗，红酒
辅料：
冰糖，盐，油
做法：
1、鸡翅洗净，沥干水份
2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟
3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖
4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可！
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