[怎样用鲜牛奶来制作酸奶]酸奶是由牛奶（或原料奶）经过乳酸菌发酵制成。有些人会以为酸奶，是直接把乳酸菌加入牛奶中，其实并不是这样。事实上，是指在某种条件之下的牛奶，由于乳酸菌的作用，最后形成酸奶。 自...+阅读
大理石芝士蛋糕的做法
消化饼底制作：
1.消化饼干放入保鲜袋里，袋口扎紧，用擀面棍压碎
2.将饼干碎与融化的黄油混合均匀，倒入铺有油纸的模具内压实即可
奶酪糊制作：
1.奶酪提前2小时放室温软化。打软后加入白糖搅打均匀
2.鸡蛋液打散，分三次加入奶酪糊中，每加入一次都要充分的混合均匀成细腻的糊状
3.依次加入香草精、原味酸奶搅打均匀
4.筛入玉米淀粉搅打均匀
5.倒入淡奶油搅打均匀即成奶酪糊
大理石纹制作：
6.将巧克力和淡奶油放入小碗中，隔热水融化，装入挤花袋即可
大理石芝士蛋糕烘烤：
1.奶酪糊倒入铺好消化饼干屑的模具内，上面挤上巧克力酱，用竹签随意的画圈圈，即可形成大理石纹
2.将模具送入烤箱最下层，隔热水烘烤约1个小时
3.待蛋糕冷却后再脱模，切的时候将刀具蘸点热水擦干再切
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酸奶慕斯怎么做好吃酸奶慕斯的家常做法用料： 牛奶：10ml酸奶：100ml白砂糖：适量戚风蛋糕片：2片淡奶油：1盒奶油奶酪：120g巧克力：3小块奥利奥饼干：1包吉利丁：2片收起步骤：1原料准备2准备2-3片戚风蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的...
