[如何在小班开展饮食营养教育]营养是幼儿健康成长的物质基础。小班阶段适宜的饮食营养教育对培养幼儿良好的饮食习惯有重要作用。为此，我园对如何开展小班饮食营养教育活动作了较深入的研究。通过调查和分...+阅读
一、幼儿区域活动的观察 1.观察是实施有效指导的前提。 活动区为幼儿提供了极大的自由自主的空间，幼儿在活动区中能按自己的意愿选择主题、材料开展各种活动，为幼儿提供了全面展示自我的机会。教师对幼儿观察，从整体上要了解全班幼儿不同的学习兴趣、不同的发展水平、不同的学习方法和活动中幼儿的情绪等。从局部上要观察个别幼儿玩什么、怎样玩、和谁玩等，同时还能检验教师预先投放的材料和制定的计划是否符合班级幼儿的认知发展水平。
2. 选择适宜的观察方式。 观察是教育科研的基本方法，它的方式多样，通过实践我们觉得比较适合教师在活动区中运用的方法有三种，即分析性观察、扫描式观察和活动区游戏观察。班上教师可以分工负责不同的区域作为观察重点，通过每天“同一区域内多名幼儿活动情况记录表”“幼儿个体情况观察记录表”帮助我们详细了解幼儿在活动区中的具体表现，全面地分析幼儿的行为，也能从记录表中体现幼儿的发展和出现的问题，能更好的进行解读和反思活动，促进各类区域活动的深入开展和游戏水平的不断提高。
通过观察有了图表记录，教师对幼儿活动情况以及区域的设置是否有吸引力等，基本做到了一目了然，心中有数，为下一阶段的调整提供了客观依据。
二、尊重幼儿差异、做到科学合理评价 1.个体过程性评价 幼儿由于年龄的制约，多数以教师评价为主，教师应根据每位幼儿的能力水平、个性差异及兴趣爱好进行有针对性的评价，决不能用同一标准衡量、评价所有幼儿。
能力强的幼儿，评价是为了下次更高层次的活动。因此，需要教师多激励其创造性的发挥：“你这么聪明，下次肯定还能做出更好的”等等，使其永远不满足于现状，追求更好的。能力弱的幼儿，评价是为了其自信心与积极性的建立与提高：“今天你真能干，这个问题都解决了，真棒！”“你的想法真不错，待会儿小朋友肯定都会向你学习”。
教师敏锐的观察力是进行个体评价的首要前提。要及时抓住闪光点，有目的地进行评价。评价并不一定要通过语言来实现，也可以通过教师的一个细小的动作，一个温馨的表情，一个鼓励的眼神来传递，其中包含了老师对孩子的评价，包括承认、赞赏、理解和支持。评价的时间可以灵活机动，可以在活动结束时进行，也可以贯穿在整个活动过程之中。
2. 集体的交流评价 集体评价，除了让幼儿展现各自的作品与个性外，更多的则是引起幼儿的共鸣，因为小班幼儿年龄小，理解语言的能力差，教师要运用生动形象的语言和平等语气，引导幼儿自发进行交流，共同分享活动成功的体验和快乐。例如：“把你在游戏中最快乐、有趣的事情讲给大家听一听，好吗？”“游戏中有什么困难需要讨论吗？”内容可以是幼儿的作品、热点、认识的障碍、难点、解决的办法、引进新材料和推广某些值得强化的操作方法等等，开放性地展开一些讨论，激发幼儿继续在活动中探索的欲望，自然生成出他们自己的活动内容、方式方法。
通过在区域中生成自己的游戏或活动，孩子们在活动中更“活”了，兴致盎然，回味无穷，产生的效益常常是教师们所不能预想的。 总之，我们在实践中，学会了用幼儿的心去创设区域，不断的努力使自己具备敏锐及客观的观察力，科学合理的评价幼儿的活动，用幼儿的情去参与活动，让每个平凡的角落萌发不平凡的创造力。
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