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火麻油是什么油

更新:01-26 整理:39baobao.com
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火麻油是一种食用油,是巴马长寿之乡的重要特产,巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯,并称之为“长寿麻”、“长寿油”。

1、基本简介:

榆社北寨十分利于火麻的生长,田禾火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,是一种不可多得的食品于油料。

2、主要功效

由天然火麻仁经过纯物理压榨成的康兮寿兮牌火麻油,根据研究发现,其不饱和脂肪酸达93%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中药中有润肠通便之功,可防老年人便秘。火麻仁还含有丰富的植酸,武汉医科大学营养卫生教研室认为,常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低。经实验证明,巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实,火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效,是值得推荐的长寿油料。

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