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步骤
杂菌煲的做法步骤11.准备所有材料。
杂菌煲的做法步骤22.木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
杂菌煲的做法步骤33.炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
杂菌煲的做法步骤44.下入各种菇翻炒3分钟。
杂菌煲的做法步骤55.将翻炒过的各种菇倒入煲里。
杂菌煲的做法步骤66.加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
杂菌煲的做法步骤77.青蒜切成末。
杂菌煲的做法步骤88.加入青蒜末关火。
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