[脾气大的宝宝怎样教育]宝宝显得脾气大、个性强，这既可能是其心理发展的阶段特征，也可能是先天的行为倾向，还可能是父母和孩子互动不良的反映。 从儿童发展的角度看，2岁左右孩子开始逐步意识到自己的需...+阅读
现代医学研究发现，儿童的异常行为与饮食相关，若加以调整会有一定改善。 造成孩子脾气不好的原因，除了家长一味地娇惯、溺爱以及教育方法不当外，还与平时吃高糖和肉类饮食过多有关。 因为大量的糖在体内进行代谢，需要消耗大量维生素B1 ，容易造成体内维生素B1的缺乏。而体内一旦缺乏维生素B1 ，就会使丙酮酸、乳酸等代谢产物在体内蓄积，孩子会出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等莫名其妙的脾气乖戾的现象。 有一些孩子只吃肉类，很少吃蔬菜，同样会对情绪和性格造成不良影响。学者们研究观察到，游牧民族比较好斗，与其生活状态、饮食习惯有关。他们以肉类食物为主食，以致血中儿茶酚胺水平较高，从而使人脾气暴躁。相反，出家人则多性情温良、少嗔寡怒、与世无争，这虽与其身心修养有关，亦与其长期食素，导致血中5-羟色胺水平增高有关。5-羟色胺能使人心境平静，性情温顺。由此可见，偏食肉类的儿童，同样会产生暴躁易怒、喜动好斗等不良表现。
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