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为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用，服用中药时是需要对一些食物忌口的，通常应该注意的有以下几点： 服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。 服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。 服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。 服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。
因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。 此外，患有疗疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物；水肿病忌食食盐；肝炎病人忌食辛、辣、油腻；服荆芥时忌服鱼、虾、蟹；服天冬时忌服鲤鱼；服白术时忌服大蒜等。
在服用西药时同样也需要＂忌口＂。 如服热性药时应配食热性食物，服凉性药时应配食凉性食物，否则就会影响药效。如果服用发汗解表药时，应忌食生冷酸性食物，因酸性食物有收敛作用，药物不能发散。 服滋补药时应忌食萝卜，因为萝卜有破气作用，可抵消补气作用；也不能与牛奶同服，否则会破坏两者的有效成分。 服抗生素不宜喝牛奶制品，以免减小药效。
服利福平、氯霉素、咖啡因忌喝牛奶。 服阿司匹林时吃炸薯条药效就比较慢。 服钙片最好避免食菠菜。 服苦味健胃药不能喝糖水。 服碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素、红霉素、磺胺类药物忌食醋。 服伏降宁忌食酱油，以防降低药效。服多酶片、蛋白酶合剂忌饮茶。 服氨基比林忌食腌制食品。 服降脂类药不宜吃含动物脂肪的食物。
服降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药时需少吃盐。 服抗凝血药物要少吃动物肝及含维生素K的食物。 服维生素K忌食猪肝、绿叶菜、黑木耳等等。...
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