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材料：芋头适量，姜片少许，冰糖适量。
做法：
1. 芋头皮洗净，切粒，用清水浸泡一会。
2.锅里放适量清水，放入芋头、姜片，大火煮开，改用小火煮30分钟左右。
3.加入适量冰糖或片糖至融化即可。
1.可以根据自己喜好DIY，加红枣、红糖，如果不喜好姜味的朋友，可以不放姜片。
2.不宜一次吃太多，否则很容易引起消化不良。
3.芋头含很丰富的碳水化合物，能补肝肾、添精益髓，但也许很少人知道芋头还清热化痰、消肿止痛、洁齿防龋的功效呢。因此用芋头来作糖水，有很好的滋润作用。
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