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不仅是初到美国的留学生，就是当地的年轻人也未必懂得诸如棒球的比赛规则。包括棒球在内的体育比赛，实际上是美国文化的一个组成部分。不了解美国文化的外国留学生，连为什么把皆由美国美国棒球队参加的比赛称之为“世界职业棒球大赛”，也弄不清楚其中的子午卯酉。 为此，南加大特设为期12周的美国文化系列基础课，帮助外国留学生尽快地适应美国生活。
一位来自中国的留学生提问，把全部由美国球队参赛的棒球比赛称之为“世界职业棒球大赛”是否带有美国人高傲自大的成分在内？授课辅导员罗斯（Edward Roth）对这个问题既吃惊又高兴。 罗斯承认这样的称谓确实带有美国人高傲自大的成分，但他认为应该鼓励这些外国新来的留学生在了解美国文化的基础上，尽快地适应美国生活。 另外，美国人热衷的几项体育竞技比赛的专用术语，已经融入了人们的日常生活的口语中，诸如：Step up to the plate、Knock it out of the park、Get your bases covered、Don&apost drop the ball。
罗斯说，他的课堂上有17位学生，多数来自中国。中国留学生在听课的时候，都在认真地做笔记。 罗斯以及其他几位教授在“美国文化系列”课上讲述的内容还包括：“后挡板聚会”（tailgate parties）是什么意思？“婴儿蔬菜”（baby vegetables）意味着什么？应该给什么人送圣诞礼物？称一个人为“懒汉”是否带有讥讽意味？什么情况下向警局拨打求救电话，等等。
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