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大部分的人都知道，一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成。但是大部分人并不知道自然界中的水分子是会自动相互结合在一起，形成较大的分子团，这将导致水分子团过大而不易被细胞吸收。
月子米酒制成的月子水分子团较普通饮用水小，这些较小的水分子团在体内移动穿越比其他的水更迅速有效，更容易被细胞吸收。
产后全身细胞呈现松弛状态，较大的水分子进入体内，不利于产妇细胞收缩的本能。这些储留的多余水分就会停留在细胞间质中，不易被排出，容易产生内脏下垂。所以传统坐月子理论总告诫产妇“滴水不沾”，否则会引起“水桶腰”， 并易造成内脏下垂的体质，而内脏下垂是很多 “妇女病”的根源。
。
分子团小的水还能激活细胞产生大量内源性胶原蛋白，能淡化色斑，增加皮肤弹性，令肌肤充满光泽。
同时，
1， 月子米酒富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要；
2， 富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；
3， 行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖；
4， 温和热补，改善体质；
这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的。所以要想产后内外兼修，光彩照人，塑造身材，月子米酒可是必不可少的！
老祖宗能发现这个方法，确实让人惊叹古人的智慧！！
如何选择优质月子米酒？
从汉代开始，人们便有了用米酒做月子的传统。米酒有上千种，是不是米酒都能用于坐月子呢？如何选择适合产妇坐月子的优质月子米酒呢？
月子米酒的原料
采用100%优质大米，绝无化学反应过程和化学成分，营养丰富，促进产妇组织修复和母乳合成。
月子米酒的酿造工艺
需采用特种酒曲及独特的酿造工艺，有别于其他米酒产生上头，口干，口苦等症状 ，完全符合传统中医产妇调养的原则：热补却又不致于太过燥热。
分子团小的月子米酒水
大部分的人都知道，一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成。但是大部分人并不知道自然界中的水分子是抱团存在的，即（H20）n。这将导致水分子团过大而不易被细胞吸收。产妇由于细胞成松弛状态，引用普通水易造成内脏下垂。
而月子米酒水分子团较小，渗透力高，溶解力强，进入人体后，不断激活人体细胞，并能携带对人体有益的养分，同时带走储留在体内的水和废物，排出体外。
因此能有效防止内脏下垂和“水桶腰”。
酿造工艺参数的选择能影响分子团的大小。
止一堂鉴于自己独特的月子理论，对月子米酒也有着自己独特的生产标准，其酿造周期长，工艺要求极其严格，普通酒厂往往不符合止一堂的要求，即使有能力酿造月子米酒的工厂，也必须严格按照止一堂特有的标准。
面对市面上琳琅满目的月子水，月乃汤，月子米酒，月子米酒水，该如何选择？
我们需要掌握一点关于水分子团的知识，就能自己得出结论了。
大家知道，月子米酒水之所以能够预防“水桶腰”和“内脏下垂”所造成的种种月子疾病，是因为月子米酒水是小分子团的水。
下表是水分子团的大小：
(H20)n
自来水 N=13
天然水 N=10-15
纯净水 N=30-40
蒸馏水 N=50
米酒水，冰川水 N
同时，水有还原性：科学表明，任何小分子水静置几天以上都会还原成大分子水。所以止一堂教大家一定要用米酒自己煮成米酒水，现煮现用才真正有效。
另外，如果一些月子水，月乃汤是由纯净水沟兑一些提取物，从上表来看，纯净水根本就是大分子水，何谈预防“水桶腰”和“内脏下垂”？
即便同是月子米酒，参数的选择不同，加工成的水分子大小也不同，水分子团越小效果越好。
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