产妇鲫鱼汤的做法

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工具材料:
鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐
操作方法
01
把鲫鱼洗净,中间切开,放入盆中。

02
葱切段备用,锅加热后加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。

03
将水倒进去,大火煮开,改慢火。

04
半个小时后,等汤变为白色,加入盐,葱花。

05
淋上两小勺火麻油就可以出锅了。

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