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产后排骨汤怎么做

更新:04-25 整理:39baobao.com
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可以用以下蔬菜煮排骨汤.

一、莲藕: 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

二、黄花菜: 其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

三、黄豆芽: 黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。

四、海带: 海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

五、莴笋: 其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

产妇排骨汤的做法有哪些

产妇冬瓜排骨汤做法步骤:

材料:排骨250克,冬瓜250克,油豆腐150克,生姜适量,盐适量。

第一步:排骨清洗干净,冬瓜清洗切厚片,油豆腐放温水里清洗沥干。

第二步:锅里放入500克烧沸水,排骨放入沸水中煮后去血水,捞出。

第三步:锅洗干净后放水,下排骨大火煮开。

第四步:煮开后放入适量生姜。

第五步:20分钟后加入冬瓜,油豆腐,盐适量。

第六步:煮熟后出锅,完成。

坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。坐月子可以追溯至西汉《礼记内则》,称之为“月内”,距今已有两千多年的历史,为产后必须的仪式性行为。从社会学和医学的角度来看,“坐月子“是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。

产妇喝的排骨汤怎么炖

食材用料:

排骨[图]排骨500克

白萝卜[图]白萝卜500克相克食物

水发木耳100克

香菜[图]香菜20克相克食物

桂皮[图]桂皮10克

干人参10克

香叶2片

花椒[图]花椒5克

大葱[图]大葱10克相克食物

姜[图]姜15克相克食物

香醋[图]香醋少许相克食物

食盐适量

十三香适量

菜谱做法:

排骨汤的做法图解11.(排骨是洗净在冰箱里冷藏的)排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖,将锅坐入炉火上解冻!

排骨汤的做法图解22.解冻好排骨用滤网把血水到掉!

排骨汤的做法图解33.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料,桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。

排骨汤的做法图解44.倒入适量的开水,(火炉上烧有开水)把锅坐到火炉上盖上锅盖,大火炖一个小时(排骨九成熟时滴入少许香醋)!

排骨汤的做法图解55.炖排骨的时间里,可备食材!白萝卜洗净削皮切块,水发木耳撕小块,香菜洗净切碎。

排骨汤的做法图解66.一个小时候排骨已炖熟,放入切好的白萝卜块再炖半个小时!

排骨汤的做法图解77.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了!

排骨汤的做法图解88.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来!

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