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《香香的蔬菜》主题之“美丽的泡菜”

更新:03-16 整理:39baobao.com
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近期班级正在开展《香香的蔬菜》主题活动,结合主题我班应邀家长参与班级助教活动。通过前期的倡议、应邀,我们班的王星懿妈妈主动报名,并于11月25日来班活动。

活动源于主题的开展,首先由王星懿妈妈对活动流程的撰写,和班级老师一同策划活动流程;其次尝试在家做泡菜体验,在一次次的尝试里最终确定做泡菜的材料及泡菜水的调制。在活动的充分准备下,班级再次发动其他家长对本活动的支持,提前为孩子分别准备操作材料。活动的前一天,王星懿妈妈将准备好的材料提前拿来班级,并于下午和班级老师、幼儿一同摘菜、洗菜为下一天的活动准好准备。活动当天,王星懿妈妈又一早来园进行切菜、分菜,全部准备就绪后和孩子们一起分享操作了制作泡菜的有趣活动。

活动中,孩子们在看一看、闻一闻中了解制作泡菜的各种蔬菜及调料;在现场观摩切菜、亲自体验掰菜、调泡菜水中了解泡菜做法;在动手做一做中体验自己做泡菜的乐趣,最后呈现出了色彩缤纷的泡菜。

本次活动选取的是幼儿生活中常见的几种蔬菜,从图片认知 实物触摸 动手制作这样一个流程,让孩子们走进蔬菜、认识蔬菜,体验制作泡菜的乐趣,感受蔬菜色彩的丰富。通过活动使幼儿在实际操作里积累更多的生活经验,感受着动手操作的乐趣,同时也展示了一双双能干的小手。

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