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引起过敏的原因
导致过敏的因素大致上分为三大类，分别为遗传、环境、食物及药物。分别说明如下：
遗传：父母亲中有一人过敏，会有五成的机率生出过敏儿；双方都有过敏则为八成。
环境：包括花粉、灰尘、动物毛发和皮屑、霉菌、蟑螂、尘螨等都有可能引发过敏。
食物：易导致过敏的食物包括带壳海鲜类、坚果类、牛奶、蛋、奇异果、草莓等。
药物：有些药物（例如：抗生素）会引发过敏反应。
另外，随着气候变化、空气污染、个人情绪、运动过于激烈或生病等，都有可能加重过敏的症状。
食物过敏的症状
国立台湾大学医学院附设医院营养师翁慧玲指出，常见的易造成过敏食物包括带壳海鲜、牛奶、蛋、奇异果及芒果等。有些人吃下这些食物约半小时后，就开始出现皮肤红疹、发痒、接触的部位红肿、腹泻或胀气等症状，最严重的情况为休克。对于已可开始吃固体食物的宝宝，建议刚开始不要一次添加两种以上的食物，应采渐进方式由少而多，如此也可方便观察宝宝对哪些食物有过敏反应。
注意：宝宝若有腹泻或其他特殊症状不见得都是对食物过敏导致，也有可能是其他原因。建议家长最好带他到医疗院所让专业医师诊断评估。
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