[帮宝宝们挑选好“牛奶”]宝宝最好用母乳喂养，这个大家都知道。但由于各种因素不能母乳喂养的家庭也很多。那就需要用母乳化奶粉喂养，新生儿5-6个月以前不适宜喝牛奶，但5-6个月后，随着婴儿消化功能的提高...+阅读
幼儿，生长发育迅速，代谢旺盛，所需的能量和各种营养成分都要比成人多。我国有两亿以上的幼儿，是应当受到特别关注的群体。据全国营养调查表明：1992年以后，大部分儿童的营养状况有了明显的改善。同时发现家庭和人群的收入状况与他们的营养并不成正比，也就是说收入增多不一定营养状况好转，另外还发现在孩子身上花钱多了，却并不一定真正让孩子得到了合理的营养。所以给孩子真正“吃好”，促进他们成长，关键是父母要增加对饮食营养方面的认知。
我们知道胎儿期，营养主要是通过胎盘源于母体。出生后4~5个月内，母乳喂养也可保证孩子的生长发育。然而断奶以后，各种营养成分的获取，就需要通过小儿的饮食，所以安排好幼儿的吃是重点。其实，正常健康的孩子，只要按份额吃进各种食物，如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼、粮食、青菜、水果、豆制品等，即可得到充分的营养，满足生长发育的需要，不必额外添加营养或保健品。但要注意食物的选取，在“平衡膳食”的原则下，尽可能挑选幼儿喜爱的，这样幼儿才会乐意接受(当然要避免偏食)。
1? 平衡膳食也是动态的
小儿需要丰富的营养，但并不是营养供给越多越好。任何营养素的摄取都要适量、适当和适时，比如说脂肪、蛋白质和高精能量食物，不可缺乏，但也不可太多，多了就容易出现“肥胖症”。所以对于小儿的饮食安排应该要合理，就是要“平衡膳食”。
所谓平衡膳食也是动态的，要根据儿童不同年龄的生理需要，对各类食物进行合理调配，做到各种营养供给尽可能满足机体的需要，并将其进行适当的比例调配，不致发生营养素的偏颇。我国营养学会制订了一个各年龄组需要热量供给的比例，计算了来自蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的重量比，这个比例应是1∶1∶4?5，所产生的热量应分别占一日总热量的12%~15%，20%~30%，50%~60%；其中来源于动物性食物及豆类的优质蛋白应占总蛋白质的50%以上；不饱和脂肪酸提供的热量应占脂肪总热量的10%；还要有足够量的新鲜蔬菜和水果，以保证维生素、矿物质和纤维素的供给。幼儿期一日三餐和点心供给比例是：早餐占一日总热量的20%，午餐35%，点心15%，晚餐30%。如果能达到上述要求，这种膳食就称为平衡膳食。在此原则指导下，选择食物要尽可能满足幼儿的喜好。
要做到平衡膳食，在调配食物时，可以通过荤素搭配，米面搭配，每日吃些豆制品等来达到。因为荤菜中含有较多蛋白质，其氨基酸种类和比例接近人体所需，容易被人体吸收利用；豆类所含蛋白质中赖氨酸含量较高，可以作为优质蛋白质的补充来源；我们的主食大米、小麦、玉米中缺乏赖氨酸，如果和豆类混在一起食用，就可补充赖氨酸的不足。这种简单、方便、经济的办法，值得推广。
2? 科学饮食七注意
要让孩子健康成长，科学地安排饮食相当关键，我们从实践出发强调“七注意”，供家长们参考。
(1)注意主食和零食相兼幼儿往往在周岁左右断奶，开始逐步以各种成人食品来供给营养，这时期掌握主食固然重要，但适当地补充一点“零食”，也是调整口味的需要，当然也千万不可乱给。美国有一份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量，达到总热量的20%，而矿物质与维生素也占15%，可见零食也是孩子营养素补充的途径之一。但要注意零食品种的选择，以及量的掌握与安排。如在上午9点钟左右，给小块蛋糕或2~3块饼干，下午3点钟时，吃少量水果，晚餐后不给零食，在睡前喝一杯牛奶，这样的安排还是科学的。
(2)注意食物不分贵贱不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱，认为食物的价格越贵，对宝宝越有益。其实价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果、蔬及粮食，才是儿童生长发育所必需的。研究表明，奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成，与人类细胞组织的氨基酸很接近，消化吸收利用率也高。肉食含有丰富的铁、锌等微量元素，其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕、巧克力之类。所以选择食物，主要应看是否属于幼儿成长所必需，是否能够被充分吸收利用，而与市场价格无直接联系。
(3) 注意水果与蔬菜结合由于水果口感好，所以孩子更乐于接受，而有些家长又轻蔬重果，想用水果代替蔬菜。其实，认为水果营养优于蔬菜是错误的，水果与蔬菜各有所长，营养相差甚大，甚至蔬菜比水果对宝宝发育更有利。如苹果与青菜比较，前者含钙量只有后者的1／8，铁的含量只有1／10，胡萝卜素仅有1／25，而这些营养成分都是孩子成长(包括智力发育)不可缺少的“黄金物质”。当然水果也有蔬菜没有的优势，故两者应结合，互相补充不可偏颇，更不能互相取代。
(4) 注意要软硬食物协调年轻父母常担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食。其实，婴儿出生后颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体、甚至固体食物。当乳牙萌出后，更应吃些富含纤维素，有一定硬度的食物，如水果、饼干等，以增加宝宝的咀嚼频率。通过咀嚼牵动面肌及眼肌的运动，既可加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，又能健脑、美容。
(5)注意荤、素菜的搭配通常人们把动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但因脂肪、蛋白含量高，大都为酸性食物，故应予以限制，不能太多。尤其在给宝宝配餐时，务必做到肉菜各半，荤素相兼，如肉末菠菜、冬瓜肉丸等，才能体现平衡膳食。<<<12>>>
本文地址：https://www.39baobao.com/show/6_75034.html
以上内容来自互联网，请自行判断内容的正确性。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权，请联系我们，我们会及时处理和回复，谢谢.
以下为关联文档：
挑选奶瓶必知及小窍门很多父母对于购买奶瓶都有自己的心得，不过也有不少妈妈不知道怎么去辨别一个奶瓶的好坏，不知道哪个奶瓶更适合自己的孩子。为此，我们请教了专家，给妈妈们一些正确选购和使用奶瓶...
1岁幼儿喜爱的多铁食谱为1岁小儿安排多铁食谱的主要依据，一定要符合小儿的消化特点。他们的乳牙尚未出齐，食物要细、软。二是采用含铁质丰富的食物。含铁质的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄...
挑选纸尿裤的4条锦囊妙计守则4防漏设计 选择具有防漏设计的纸尿裤，这样能防止宝宝的排泄物渗出。同时注意腿部防漏护围是否太紧而令宝宝不舒服。 Tips 随着宝宝长大，活动量增多，防漏设计就更为重要，如果...
成分太多看不懂挑选婴儿奶粉让人犯难随着今年生育高峰的临近，奶粉等婴儿用品销量也跟着红火起来。日前，记者从济南几家大型超市了解到，婴儿配方奶粉的销量比去年上涨20%左右。但不少女性消费者在购买奶粉时，不知道...
给宝贝挑选奶瓶的3大要点选择奶瓶全攻略 小奶瓶 给宝宝似妈妈般的关怀 【引言】母乳是宝宝出生后的第一口食品，也是生长发育中最好的喂养方式。可一般到了6个月，母乳已经无法完全满足宝宝生长发育的需...
备受婴幼儿喜爱的地瓜甜饼地瓜甜饼 【主料】 地瓜(也叫白薯)、面粉各适量。 【辅料】 花生油适量。 【制作方法】 ①先将地瓜洗净，放入锅中煮烂，出锅剥去皮。②将面粉放在盆中，用剥皮的地瓜和面，面要软些...
为孩子挑选家具什么最重要在这个世界上的各个角落，纯真烂漫的儿童都是天使的化身，人们在孩子们身上倾注了关爱，寄托了希望，人们竭尽全力为自己的孩子提供最好的成长环境。 家，对孩子们而言将是生命中最重...
如何挑选第一阶段婴儿辅食婴儿的第一阶段是指婴儿4-6个月大的时候。挑选第一阶段的婴儿辅食十分重要，因为要特别照顾婴儿还没有发育完整的消化系统，所以应该达到以下要求： 食物成分温和 1、不容易引起过...
成为孩子喜爱的好老师——师爱与责任如果说教师的人格力量是一种无穷的榜样力量，那么教师的爱心是成功教育的原动力。陶行知先生说得好： 捧着一颗心来，不带半根草去。 这正是教师无私奉献爱心的典范。 当我聆听着...
