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孩子几岁能用筷子没有统一的标准答案，有些孩子两岁就能熟练使用筷子，有些孩子五岁还不会拿筷子。我认为孩子使用筷子的早晚，取决于下面几个原因：
家庭教养方式
很多父母，尤其是爷爷奶奶带的孩子，他们宠孩子，怕孩子吃不饱、闲孩子吃饭慢、担心孩子自己吃得到处都是，难清扫，于是他们喜欢给孩子喂饭，这样一来使得孩子自己动手吃饭的机会很少，更不要说有机会自己练习使用筷子了。
精细动作发展
每个孩子都是一个独立的个体，能力发展也不太一样。有些孩子能力发展得很快，有些孩子就比较慢。精细动作发展得好的孩子，稍加练习就能熟练使用筷子；而那些精细动作发展得不好的孩子，如果家长平时喜欢喂饭，生活中也不注意锻炼孩子的精细动作，那使用筷子对他们来说就比较困难。
对于三四岁还不会使用筷子的孩子，建议家长改变自己的教养方式，注意培养孩子的动手能力，平时多给孩子自己动手的机会，多带孩子做一些手工练习，在孩子使用筷子的过程中多给孩子鼓励。
孩子两岁半至三岁时候使用筷子吃饭算正常。因为在此之前，孩子的手腕力量发展情况并不适合握筷子，如果过早训练孩子使用筷子，只有百害而无一利。
孩子使用筷子对于锻炼孩子的手腕力量和大脑发育及身体协调性发展都有很大的好处。所以孩子两岁半之前可以让孩子接触筷子，家长需要注意安全就好，吃饭时候孩子会模仿家长使用筷子，一切学习大都是从模仿开始的，这也是环境对于孩子的引导。
孩子使用筷子我想和使用笔是同一个道理，需要手指发育到一定程度，灵活度力度都有了后就容易了，所以我一般不刻意让孩子拿筷子，往往是孩子看到其它孩子用筷子，自己也想尝试，多试几次他能把饭菜夹起来了，就很有成就感，自然而然的就喜欢用了！
这个问题，我觉得没必要说非要规定就是说孩子需要几岁就用筷子。
这个就是顺其自然的事情，我家小朋友一直用勺子吃饭的，没想到，有一天居然说，妈妈我想用筷子吃饭。
就这样很自然的，五岁就开始自己用筷子吃饭了，这个过程是没有人去逼迫他的。
而且他现在也用的非常好。
我儿子八岁，这一阵特爱用筷子。在这个问题上，没有特意去要求他，顺其自然。
如果想要孩子多用筷子，就做一些适合用筷子的饭菜，如面条、菠菜、豆角等。因为我儿子爱吃面条，所以很早就练习用筷子。
现在除了喝汤，吃豌豆一类的菜，他特别爱用筷子。
不同的孩子使用筷子的时间不同，一般3-4岁吧，幼儿园中大班的时候，一类孩子需要大人教给他们怎么使用，另一类也是他们看着大人拿筷子，自己慢慢模仿就学会啦！
所以孩子暂时不会拿筷子吃饭也不要太着急，一个需要过程，筷子的使用比勺子要难的多！
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