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含铁吗?自己做的米粉到底有不有营养啊

更新:02-07 整理:39baobao.com
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初选食物含铁米粉+维C最佳 给宝宝的第一口辅食到底应该吃什么? 张思莱表示,虽然母乳中有丰富的营养能够满足婴幼儿早期的营养需求,但是母乳中含铁量很低,纯母乳喂养时间越长,孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大。尤其宝宝长到6个月后,这个阶段的宝宝体内储存的铁已经几乎消耗完,必须额外补充铁剂。 另外,婴儿生长至6个月时,消化系统及各器官的协调性已发育成熟,肠道消化淀粉的酶也逐渐活跃,转奶食物的添加有助于婴儿完成从依赖母乳营养到利用母乳外其它食物营养的过渡。

张思莱提醒,宝宝的第一口辅食,首选就是含铁米粉,即不容易过敏,而且还能补充铁。 同时要配合富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收。 对于很多家长认为首先应该给宝宝添加的辅食——蛋黄,张思莱表示不认同,她说,蛋黄虽然含有丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险,建议在宝宝6个月末再添加蛋黄。

还有一种辅食颇受家长喜欢,那就是粥油。对此,张思莱表示,粥油不适合作为辅食添加的首选,因为6个月的宝宝应吃糊状食品,而粥油还是液体食品。至于骨头汤煮面,因为骨头汤的营养非常有限,仅是肉的十分之一,作为6个月宝宝首要添加的辅食也不合适,这些辅食更适合7—9个月的宝宝。 另外,家长一定要牢记,添加辅食一定要循序渐进,切不可贪多贪快。

张思莱表示,在宝宝适应了米粉后,煮菜水、菜泥、果汁、果泥、鱼泥、虾泥就可以逐步给宝宝添加了。对于那些不爱吃米粉的宝宝,这些食物也是补充营养的辅食选择。

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