[新生儿吃什么辅食有营养这些辅食让宝宝吃出营养健康]宝宝出生一般妈妈都是采用母乳喂养,大家都知道母乳对于宝宝有着非常大的好处,因为母乳中富含了很多营养物质是在奶粉或其他食物中所没有的,但是随着宝宝越来越大,活动量越来越多...+阅读
多吃深色蔬菜,增加维生素A 品种:青菜,菠菜,西兰花等。 原因:寒冷气候使人体所需能量加强,增加摄入维生素A,可以增强人体的耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、深绿色蔬菜等食物。 食用窍门:冬天,家里常常会煲些高汤,补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量,在褒汤时放入青菜和菠菜,这是让宝宝吃蔬菜的好方法。为了保持色泽和口味,加热时间不能过长,否则难以保持鲜艳的色泽(细胞素被破坏),其中的维生素等营养成分也容易被破坏,所以应该在起锅前放入,变色即可。西兰花等甘蓝类蔬菜,由于本身质地比较坚硬,需要先焯水,再下油锅翻炒。特别是焯水这道工序,也要注意不要耗时过长,以免维生素大量流失。
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