[韭菜花的做法开胃营养韭菜花做法大全]韭菜花，顾名思义就是韭菜成熟之后所开的白色花朵，韭菜花的营养价值也是相当高的，不要以为它开了花营养就会减弱，恰恰韭菜花的营养比单纯的韭菜要高很多，很多朋友都误认为韭菜花应...+阅读
干贝功效：抗癌、延缓衰老食谱、软化血管、防止动脉硬。
医疗：治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。
原料：菜花、芦笋、红辣椒、干贝。
调料：盐、料酒、鸡精、油。
中国幼儿网做法：
1、将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟；
2、菜花改刀成大朵，芦笋去硬皮切段，红辣椒切丝；
3、菜花芦笋分别飞水捞出；
4、锅内放油煸香葱花、姜末放入干贝，煸香投入料酒菜花加清汤、盐、鸡精煮到透深用水淀粉勾薄芡。
5、装盘用芦笋红辣椒装饰可挤少许蚝油汁佐食。
干贝冬瓜饮食健康
原料：干贝半两，冬瓜1斤。
做法：
1、冬瓜先切成10cm见方的小块，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀，但不要切断。冬瓜放在碗中。
2、干贝洗净，加少许黄酒，放点姜，水，微波炉中火转一分钟，要使干贝发透，用手撕开，连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中，加入水，水淹没冬瓜。
3、可再加少量的盐，放入微波炉中用高火2分钟，再中火5分钟即可。
4、当然，家常菜不用这么麻烦，直接把冬瓜切小片与干贝一起煮也可以。
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