[创新之南瓜松子炒饭]口感:嫩果味甘适口。 功效:补中益气,饮食食谱,化痰排脓,驱蛔虫。 医疗:用于脾虚气弱或营养不良;肺痈咯脓痰;蛔虫病。 材料:南瓜,松子,熟饭,糖,盐 做法: 1、南瓜蒸熟 (不要太软), 切粒; 2、油锅...+阅读
引言:在宝宝的成长过程中,钙对其骨骼的成长是必不可少的元素,而以下所提供的两款美食就是含钙较高的营养食谱,母亲不防为孩子做下试试!
原料:
松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作:
1.将松子入锅上火炒香备用。
2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
3.香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。
5.淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
饮食常识小推荐:
油菜海米豆腐羹的做法:
原料:
豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:
1.豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。
2.将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
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