[过量果汁儿童易营养不良]美国儿科学会（AAP）建议儿童饮用果汁要适度。在美国，儿童是最大的果汁消费人群。纯果汁中含有丰富的维生素C，应该说是一种健康食品。但科学研究表明，过量饮用，会造成儿童营养不良。...+阅读
早期营养不良危害孩子一生
“近几年虽然我国儿童低体重和发育迟滞的现象主要是在经济落后地区，但是城市人群由于错误观念和不当哺育方法引起婴幼儿的营养不良仍相当普遍。生命早期营养不良，将遗留‘代谢印迹’，会严重影响孩子的一生。”上海市儿童医院营养专家董小燕就目前婴幼儿营养问题发表了上述观点。
董医师认为，劣质奶粉引起的“大头娃娃事件”给千千万万身为婴儿父母者敲响了警钟：父母应树立正确的营养观念和科学的养儿方法，孩子刚出生的几个月尤其重要，营养不良(包括过剩和不足)轻则误了孩子的身心发育，重则会送掉孩子的命！
董医师告诉记者，传统意义上的营养不良是指热能蛋白质不足引起的一系列临床症候群，分为水肿型和消瘦型。前者以蛋白质缺乏为主，后者以热能缺乏为主。婴幼儿时期是生长发育速率最快的发育关键阶段，缺乏蛋白质和能量对其生长的影响是致命的。婴儿营养不良可导致免疫功能受损，增加疾病易感性和疾病死亡率。著名的barker理论指出，生命早期由于营养不良等因素所致的发育迟滞，将遗留“代谢印迹”，增加成年期糖尿病、高血压、冠心病等代谢性疾病的危险性。从营养与脑发育的关系上，脑细胞发育、成熟及个人智力潜能的形成中，50%是在4岁前完成。
董医师强调，早期营养对儿童智力、行为、个性有持久的影响，特别是出生前和出生后一年内的营养不良将会严重影响大脑发育，造成精神发育迟滞。许多代谢性疾病的发生可以追溯到生命早期。母乳喂养是婴儿最理想、最经济也是最安全的喂养方式，它不仅可减少营养不良，还能预防成年后的肥胖等代谢问题。由于母乳喂养对母婴均有益无害，故被认为是最重要的营养和卫生行为，应予广泛提倡和推广。
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