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十个月宝宝适合吃什么辅食

更新:12-25 整理:39baobao.com
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蛋黄虾皮粥 食材:鸡蛋1个,无盐虾皮1小把,大米50克

做法:

①大米淘洗后再用清水泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水。

② 虾皮洗净后放入锅中。

③大火烧开,再小火烧约30分钟,直接粥变稀稠状

④鸡蛋洗净取蛋黄,搅匀后以画圈方式倒入锅中,煮三分钟,粥成搅匀就可以。

2

菠菜猪肝粥 食材:猪肝1块、菠菜2棵、大米50克

做法:

①大米淘洗后用清水浸泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水,大火煮沸,转小火慢煮。

②猪肝去筋膜,洗净,沸水稍煮,颜色转灰白时捞出,取一部分切碎末,投入将煮成的粥中。

③将菠菜去根、洗净,用沸水烫过后切碎末,投入粥中稍煮几分钟即可。

温馨小提示: 猪肝筋膜去除干净,腥膻味会少很多。

3

小云饨 食材:猪里脊肉、云饨皮若干、

做法:

①猪里脊肉洗净,用搅拌机打成肉泥。

②取一张云饨皮,中间放上适量的肉泥,将皮捏紧。

③烧开一锅水,挨个放入小云饨,煮至上浮即可捞入碗中,舀入云饨汤没过云饨。

④取一截香葱,洗净、切末,放入云饨汤碗中作点缀。

温馨小提示: 云饨皮一定要捏紧,不然煮的时候会散开,不放心可以四下多捏几下,注意不要捏在有肉的部位,而是上部,起封口作用。

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