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夏季能快速消暑的水果和食物都有什么

更新:01-08 整理:39baobao.com
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消暑水果如:西瓜、香蕉、柚子,梨、藕、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。 热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。 1水果黄瓜 果肉脆甜多汁,具有清香口味。黄瓜的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素 2小番茄 传统医学认为,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清热凉血,补肾利尿 3苦瓜 苦瓜性味苦、寒,能除邪,解劳乏,益气状阳,滋阴降火,清火消暑。 附凉拌苦瓜做法: 凉拌苦瓜 主料: 苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。 特色: 苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌,可去掉一些辣味。味道鲜咸,清热消暑,夏季最佳 制作方法:

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。

2、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。 香瓜,西瓜,柿子,桃,杏,李子,都不错。

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