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哪些食物有利于伤口愈合

更新:02-06 整理:39baobao.com
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1、锌:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈 合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、 蛋、肉类、全谷类、坚果类。

2、维生素E:维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合 并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、 坚果类、肉及乳制品。

3、葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤 口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

4、蛋白质:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦 肉、牛奶、蛋类等。

5、维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

6、维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、 橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。 不利于伤口愈合食物: 腐乳、葱、辣椒、韭菜等。因为它们容易引发感染,不利于伤口愈合

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