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治疗高血压有哪些营养原则

更新:03-26 整理:39baobao.com
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[孕晚期的营养原则有哪些]到了怀孕晚期(怀孕7个月到生产阶段),胎儿生长得更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到最高峰,所以孕妇在膳食方面要做相应调整。那么孕晚期的营养原则有哪些...+阅读

控制热能的摄入。可使临床症状如呼吸困难得到改 善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植 物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进 食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。 (2)限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄人,烹 调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃 一些鱼。海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血 浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风。 海鱼还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破 裂,防止高血压并发症有一定作用。 (3)适量摄人蛋白质。以往强调低蛋白饮食,但目前认为, 除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄 人量。

高血压病人每日蛋白质的量为每千克体重1克为宜,例 如:60千克体重的人,每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应 占50%,最好用大豆蛋白。大豆蛋白虽无降压作用,但能防止 脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还 应吃2 ~ 3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠 排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物, 如去脂奶、酸牛奶、嫩豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。 (4)多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄 子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加 血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的 食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保 护作用。

选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类 及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。 (5)膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血 压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或 酱油10毫升,可在菜肴烹调好后再放人盐或酱油,以达到调味 的目的。也可以先炒好菜,再蘸盐或酱油食用。在注意减少钠 盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头 时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油 等,都有利于原发性高血压患者。 (6)多吃绿色蔬菜和新鲜水果,有利于心肌代谢,改善心肌 功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止原发性高血压的发 展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿 酸增多,加重心、肝、肾的负担。

(7)忌食用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡等,吸烟 者应戒烟。

营养治疗高血压的原则有哪些

限制能量的平衡膳食,维持健康的体重:适当地降低能量摄 入有利于收缩压和舒张压以及LDL-C的降低;体重超重和肥胖者,根据健康体重,按83. 68〜104 6kJ/kg计算每天总能量,或通过膳食调 查评估,在目前摄入量的基础上减少2092〜4184kJ/d;三大营养素供 能比例为蛋白质10%〜15%,脂肪20%〜30%,糖类55%〜60%。

(1) 增加身体活动:每天30min中等强度的有氧运动,每 周5d。

(2) 严格控制钠盐:推荐每日食盐用量控制在5g/d以下,提倡 低盐膳食,限制或不食用腌制品。 (3) 适当增加钾摄入量:3. 5〜4. 7g/d,从自然食物中摄取。 (4) 足量的钙和镁:推荐饮用牛奶、食用蔬菜和水果。 (5)限制饮酒:尽量少喝或不喝。

高血压人的饮食原则拜托了各位

高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。 ④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。 ⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。 益于降压的食物 我们这里所说明的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来,有这么几类: ① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。 葫芦 将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。 绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆花 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。 莲子心 莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。 哪些食物能降血压 所谓“能降血压的食物”,是指它们能降低高血压患者的血压,但不会降低正常人的血压,正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温,而不会影响正常人的体温一样。 芹菜:有良好的降血压作用,尤以芹菜根煎服为佳。 荸荠、海蜇头:各一至二两,洗去盐份,煮汤饮,名“雪羹汤”,有良好的降血压作用。 菠菜:含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压。

一、一般治疗 注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。 服用少量镇静剂可减轻精神紧张和部分症状,可选用:安定、溴化钾、苯巴比妥、利眠宁等。

二、降压药物治疗 根据病情合理使用降压药物,使血压维持在正常或接近正常水平,对减轻症状,延缓病情进展以及防止脑血管意外、心力衰竭和肾功能衰竭等并发症都有作用。降压药物种类很多,各有其特点,目前趋向于作用持久,服用次数减少的长效制剂或剂型,以方便病人服用。常用的降压药物有: 1 利尿降压剂:氢氯噻嗪、环戊甲噻嗪、氯噻酮、速尿等。 2 中枢神经和交感神经抑制剂:利血平、降压灵、盐酸可乐定。 3 肾上腺素能受体组滞剂:β阻滞剂如心得安、氨酰心安、和美多心安等;α阻滞剂如苯苄胺、α+β阻滞剂如柳氨苄心安。 4 酶抑制剂如血管紧张素转换酶抑制剂如卡托普利、依那普利等。 5 钙离子拮抗剂如硝苯地平、氨氯地平等。 6 血管扩张剂如肼苯哒嗪、长压定、哌...

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