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幼儿园纸工红烧鱼教案

更新:01-02 整理:39baobao.com
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[宝宝多大送去读幼儿园好我加宝宝快两周岁了想过完年送去读书不知]一般情况下,宝宝长到三周岁,心理发育较为成熟,这时进入幼儿园比较合适。如果小于三周岁,应进入条件与师资力量较好的幼儿园,小班化教育配上专业的师资,能够花更多时间与精力对待每...+阅读

活动目标:

1、学习用短线排列的方法装饰鱼。

2、结合生活经验,合理想象和表现鱼的不同烧法。

3、感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。

活动准备:

1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。

2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。

3、教师范例。

活动过程:

1以生日的气氛导入活动。

今天是小猫的生日,请我们去参加,我们带些什么礼物去呢?(蛋糕,为什么要带蛋糕呢)我想,小猫最喜欢吃,,,(鱼)对,小猫最喜欢吃鱼了,我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧!

3、出示范画,幼儿观察画面猜猜看,这是一条什么鱼呢?(仓鳊鱼)哟,真是聪明,那你知道为什么叫仓鳊鱼呢?(身体扁扁的)这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼,我们一起来看看,用到了那些调料来烧得?(油-橘黄色,生姜-土黄,酱油-咖啡,盐-白色,葱花-绿色,辣椒-红色)咦,这个葱花为什么要这么小呢?(这样鱼的味道就更加好了)4、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人,我们帮它把鱼烧好了送去吧!这些鱼可以你想烧成什么味道呢?(幼儿讲述)。

教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

5、教师示范,幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。

看。老师手里有2个不一样的图形,你们知道哪个是小鱼的身体,哪个是小鱼的尾巴?大的图形是小鱼的身体,教师示范如何用胶水(外围一圈加中间一点)大大的身体先贴好,尾巴故意贴错,让幼儿找出来或者就是自言自语的说。

接下来帮小猫烧一条鱼了,我再来烧个红烧鱼!烧鱼的步骤应该怎么样的?先放什么?(油,直到幼儿回答出来)先放点黄黄的油——兹兹兹,倒点油(一条短线表示一滴油)然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓,放生姜(一条短线表示一滴油)再放点红红的酱油——咕噜噜 ,倒酱油(一条短线表示一滴酱油)尝一尝,还太淡了,怎么办?撒点白白的盐——沙沙沙,撒点盐(一条短线表示一滴油)(盐不能放得太早,这样营养会流失的,味精要少放点。)最后放什么?(葱花)葱花什么颜色的?怎么把葱花切小(用很小很小的横线)——仆仆扑,放葱花一盘红烧鱼做好了,闻一闻真香呀!

你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼?(一个盘子有花纹,一个没有)5、幼儿操作,教师巡回指导。

下面就要小朋友自己来操作了,听好要求:先想好我要烧什么鱼,什么味道的,想好了之后,老师在后面的桌子上面准备好了材料,先要把鱼拼好,请到盘子里,然后烧鱼,最后还要打扮盘子,准备好了吗?下面请4个小朋友一组,去烧鱼吧。

幼儿作画,教师对能力差的幼儿适当进行辅导。

6、结束活动。

请先烧好的鱼端到前面来,让幼儿自己把画帖到黑板上,让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候,老师开始让幼儿回座位,开始讲评。

我们来猜猜看,小猫会最喜欢哪一盘鱼?为什么?(幼儿讲述自己喜欢的理由)。(盘子装饰地很漂亮,调料撒到位)爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢,我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。

好了,接下来到了我们游戏时间了,请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼,我们上去做游戏吧。

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