[有种手工是叠菠萝请问怎么叠]1一把裁纸刀，1张绿色A4纸，一瓶胶水，3张黄色A4纸 2将纸张裁剪成一个个小正方形。 3制作菠萝的小部件。 4将每个小部件连接组合起来作为菠萝的每一层。 提示：菠萝的第一层和第六层...+阅读
打圈，按压用料 面团部分 高筋粉 133g 低筋粉 34g 白砂糖 32g 食用盐 2g 全蛋液 26g 冷开水 69g 酵母 2g 酥皮部分 黄油 50g 细砂糖 87g 全蛋液 50g 奶粉 9g 低筋粉 100g 酥皮菠萝包的做法 准备好材料。分别将高粉和低粉混合，揉捏，呈面团状即拾起阶段（可拿起，干粉消失，面成团）后。出炉后立刻放晾网，菠萝酥皮变硬后即可切开夹黄油片享用。酥香美味.5倍（注意盖保鲜膜），测试发酵程度 手指沾干粉插入面团底部拔出后，洞底部略微回弹保持锥形静止不变，则发酵完成。分割面团为55g每只，冰火两滋味，加黄油揉至扩展阶段（光滑弹性有气泡）。 揉面有三步骤1搓成团2摔光3摔上劲。注意技巧搅拌越快力度越大就越吸水！温度27度，湿度80%，发酵至2~2，试各家烤箱而定，滚圆，松弛15~20分钟后（注意盖保鲜膜，温度湿度和发酵时一致），二次滚圆后，温度38度左右，湿度70%，二次发约一小时。酥皮的制作，黄油加砂糖拌匀后分次加入蛋液打发后，再加入奶粉和低粉混合搅匀，置于冰箱冷藏使用。二次发酵完成后，取适量酥皮分11g小团用擀面杖压薄，最后盖在发酵好的面团上即可。烤箱预热180度烤15~18分钟，将糖盐蛋水和酵母依次混合，黄油软化备用...
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用钱折菠萝底部怎么折第一步：把准备好的硬纸对折两次（两次对折要成直角对折，不能是平行对折），形成4个小的长方形，把小的长方形都折开，变成一个个的小长方形纸片。第二步：取其中的一个小长方形纸片，沿长边...
怎样做菠萝包菠萝包 1、菠萝皮的制作： 原料：酥油250克、卡士达200克、低粉160克、糖粉250克； 做法： A、先将酥油糖粉打发； B、加入卡士达低粉搅拌均匀即可； 2、面团的制作： 原料：高粉3500克、酵...
菠萝包怎么制作首先讲下点解菠萝包 有种独特的糕点，叫菠萝包，它是在面团上浇上糖浆再烘烤成形，由于糖浆烘烤后很像菠萝的表面而得名。菠萝包便宜好吃，是大众口味的美味食品。 制作方法：菠萝包...
菠萝包怎么做只有微波炉能做吗菠萝包的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 甜品/点心 工艺：烤 菠萝包的制作材料： 主料：面粉200克，菠萝肉150克 调料：猪油20克，吉士粉5克，鸡蛋黄1/4只，白糖30克，面包改良剂5克，鲜奶30克...
想做个菠萝包该怎么做材料： A、面包 材料： 1、干酵母 2小匙，温水170克 2、高粉400克，糖60克，盐1小匙，蛋1个 3、软化奶油 40克 4、蛋液少许 做法： 1、材料1混合 2、材料2放入，搅拌成团 3、倒在桌上加奶油...
怎么做日式菠萝包一种面包，菠萝油是什么？一个最普通的菠萝形状的面包，加上一块黄油。冰火菠萝油是什么？热的刚刚出炉的菠萝包，加上冰柜里镇过拿出来的黄油。黄油遇见热的面包即刻溶化 广式菠萝包：（...
丹麦菠萝包的简单做法丹麦菠萝包的简单做法材料面包材料：汤种材料：高筋面粉15克，清水65克，面团材料：（50克一个面团6个量），A：高筋面粉（金像面包粉）100克，中筋面粉50克，汤种70克，（普通面粉建议60克或是减少10克水...
秘制酥皮菠萝包怎么做菠萝皮材料： 低筋面粉150g、糖粉65g、蛋30g a材料组 白油50g、酥油30g、奶油10g 做法： 烤箱预热至180℃；面团分成16等份，用手搓圆，盖上扭干之湿布10分钟 a料拌均匀后，入糖粉拌匀，再...
香酥菠萝包的家常做法香酥菠萝包怎样做香酥菠萝包的做法 主料高筋面粉150g鸡蛋1个糖粉25g低筋面粉50g辅料奶粉1勺糖30g盐1/4勺干酵母1勺水70g黄油30g步骤1.像墨西哥包做法一样，将面团揉到扩展阶段，醒发1小时，分割滚...
