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上火吃什么食物比较好

更新:01-10 整理:39baobao.com
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适合吃一些凉性的食物· 食物属性—寒、热、温、凉 寒凉食物:一般民间所遻的「冷」、「凉」或「退火」的食物即是指寒凉性食物。 【小常识】 寒凉食物多具有清热、泻火和解毒的作用。对生理机能具有镇静及清凉消炎的作用,适合热性体质者吃,可改善其失眠、肿胀及炎症。 温热食物:一般间所说的「燥」或「热」的食物即是指温热性食物。

【小常识】 温热食物多具有温阳和散寒作用,可用来治疗寒证和阴证。适合寒性体质者吃,可改善其衰退沉滞,贫血萎缩的机能。 平性食物:虽然此处列得不多,但一般日常常用食物仍以平性食物居多。 【小常识】 平性食物对热证或寒证都可配用,十份适宜虚不受损、实不敢泻的人。 寒凉 谷类: 小米、小麦、大麦、荞麦 豆类: 绿豆 食用油: 生麻油 调味品: 0 饮料: 绿茶 蔬菜: 海带、海藻、紫菜、茭白、竹笋、孛荠、空心菜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、慈姑、金针菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生萝卜、莴苣 水果: 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、杨桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、罗汉果、无花果 干果: 0 畜: 马肉、兔肉 禽: 鹅肉、鸭肉 水产动物: 蛤蜊、蚌、蛏、蚬、田螺、牡蛎肉、蟹 平 和 谷类:薏苡仁、玉米 豆类:黄大豆、黑大豆、红豆、毛豆、蚕豆、白扁豆、豌豆、豇豆 食用油:花生油 调味品:蜂蜜 饮料:豆浆、可可、牛乳、羊乳 蔬菜:白菜、荠菜、茼蒿、甘薯、马铃薯、山药、芋头、蘑菇、香菇、木耳、葫芦(瓠瓜)、胡萝卜、菱角、莲藕 水果:柠檬、苹果、李、酸梅、桑椹、菠萝、葡萄 干果:花生(煮食)、芝麻、莲子、芡实、松子、大枣、番瓜子、西瓜子、栗子 畜:猪肉、牛肉 禽:鸡肉、鸡蛋 水产动物:鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲥鱼、乌鱼、黄鱼、鲳鱼、带鱼、比目鱼、鳗鱼、泥鳅、鲨鱼、鱼翅、蚶、干贝、淡菜、鲍鱼、海蜇、鳖、龟、田鸡、乌贼、海参 温 热 谷类:糯米、高粱 豆类: 食用油:豆油、菜子油 调味品:红曲、酒、醋、酒酿、饴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末 饮料:红茶、咖啡 蔬菜:熟萝卜、番瓜、芥菜、韭菜、葱、姜、香菜、蒜 水果:山楂、杏、金橘、樱桃、桃、石榴、荔枝、龙眼、榴裢 干果:花生(炒食)、核桃、葵花子 畜:羊肉、狗肉、鹿肉 禽: 水产动物:鲢鱼、鲈鱼、鳝鱼、河豚、虾

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