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冬天孕妇多吃这种水果,比猕猴桃还养颜

更新:09-13 整理:39baobao.com
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[孕妇可以吃猕猴桃吗?你有吃过吗]很多人喜欢吃酸甜口,那么水果当中的猕猴桃是个不错的选择,孕妇可以吃猕猴桃吗?你有吃过吗? 猕猴桃本身含有的丰富的营养价值以及对于人体的很多功效更是让人爱不释手,尤其是很多...+阅读

关于草莓的谣言太多,什么激素草莓,什么草莓农药残留多的说法实在令人胆怯,总感觉孕期吃草莓有些冒险。

草莓被黑成“毒果”也是冤枉,人家其实并不“毒”:

●草莓很少有农药超标的,正规渠道购买的草莓是没问题的。

●草莓个头大一因为是品种,二因为是用了少量膨大剂,膨大剂只对植物有效,对人体无害。

●草莓掉色不是因为染色剂,只是人家含有天然色素而已。

孕妇不仅可以吃草莓,多吃还对身体有很多好处:

●含水分多,水溶性膳食纤维丰富,冬天吃预防上火便秘。

●维生素C含量高,比柑橘、柠檬都高。

●生物活性物质含量丰富,含有多酚、类黄酮、花青素等,抗氧化能力是猕猴桃的好几倍。

综上,草莓简直就是孕期养颜养胎的必备水果啊。

除了直接吃,孕妈们还可以试多几种美味的草莓吃法!

草莓薏米酸奶

薏米有利水、健脾、清热的功效。搭配草莓酸奶,健脾又降火气。

食材:草莓10颗、薏米100克、酸奶250毫升。

做法:

步骤1:抓一小扎薏米,洗净后用清水浸泡大概一个上午的时间。

步骤2:取一小锅加适量清水,将薏米煮熟后,捞起沥干水。

步骤3:再用冷开水过一遍,去除薏米水的味道。

步骤4:把薏米盛出,捞到杯中备用。

步骤5:将薏米先放杯中,倒入酸奶后浸约40分钟。

步骤6:将草莓去蒂洗净切成小块。

步骤7:再加入切碎的草莓块,拌匀即可食用。

草莓布丁果汁

草莓味的甜点是很多女性的喜爱。在家自制草莓布丁果汁,可以尝到更天然的草莓味甜点,减少摄入添加剂。

食材:白砂糖60克、热开水2小匙、冷开水200cc、胶冻粉13公克、糖2大匙、鲜奶200cc、蛋黄1个、草莓适量、水200cc。

做法:

步骤1:取一雪平锅,放入材料白砂糖和热开水,以中火煮开(此时不可搅动,必须等煮开时的泡泡变大,会有粗的水泡时才可轻轻摇动锅子)。

步骤2:等锅中水分变少,慢慢呈现焦黄色及黏稠状时即可离火,迅速倒入多个布丁模型中,每一布丁模倒约0.5公分高的量,静置待凉备用。

步骤3:另取一锅,将冷开水200cc水以小火加热,等水温升至80度时,加入胶冻粉充份搅拌均匀。

步骤4:将糖2大匙糖倒入作法3中充分搅拌均匀,再加入鲜奶、蛋黄稍加搅拌即可离火,倒入作法2的布丁模中。

步骤5:静置待凉即完成焦糖布丁。

步骤6:将草莓洗净切块,连同2个焦糖布丁一起放入搅拌机中搅打约20秒即可倒入杯中,再取一焦糖布丁切小块,放置于最上层即可。

步骤7:把煮好的草莓布丁果汁装盘即可。

草莓大福

孕期胃口不佳的时候,还可以将草莓做成草莓大福,即是糯米糍,软糯酸甜,绝对是冬季里的小确幸。

食材:糯米粉135克、草莓8个、澄粉30克、红豆沙150克、色拉油10克、水150克。

做法:

步骤1:取15克澄粉倒入盘子上铺均匀,放入微波炉,高火2分钟转熟,取出晾凉备用;糯米粉和剩余的澄粉混合,加入水和色拉油。

步骤2:将混合的糯米粉和澄粉拌匀,直到没有粉状。

步骤3:将糯米粉放入微波炉中高火转2-3分钟左右,期间每30秒取出搅拌一下,直到面团全熟,没有呈现白色粉末状态。

步骤4:草莓洗净,切去蒂部和叶子,用纸巾吸干切口及表面水分。

步骤5:把草莓放在红豆沙中间包。

步骤6:包至大概四分之三高度,留一点草莓头部出来。

步骤7:面团熟后晾凉,取一份面团按扁,将草莓头朝下放在中间,然后将面团包住整个草莓豆沙。

步骤8:将包好的大福放在熟澄粉中滚一圈。

步骤9:对半切装盘即可。

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