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怀孕期间吃什么是一件非常棘手的事情,大多数孕妇都不清楚哪些食物对自己和宝宝有好处,哪些食物有危害不可以吃。酒精是显然不好的,而在怀孕期间咖啡因只能摄取适度的含量。怀孕吃巧克力是安全的,只要我们不是吃的很过头。
跳过寿司和生海鲜
在怀孕期间吃完全煮熟的鱼是安全的,但我们需要跳过寿司和生海鲜。生和未煮熟的鱼和海鲜有可能藏匿细菌和寄生虫,可以伤害到我们腹中的宝宝。
鱼类中含有ω-3脂肪酸(特别是DHA和EPA),这是我们宝宝成长中大脑和眼睛发育必不可少的一个主要营养来源。鱼类也含有高蛋白,维生素D和其他一些重要的营养物质,可以促进健康的怀孕。不幸的是,几乎所有的鱼都含有一些汞。高浓度的汞可能会损害宝宝的大脑和神经系统。科学家们仍在争论汞实际上是否是有害的,但认为孕妇每周吃12盎司鱼(或两份)是安全的。此外,我们最好避免吃鲭鱼,方头鱼,旗鱼,鲨鱼。这些种类的鱼含有特别高的水银。鲑鱼,鲱鱼,虹鳟鱼,鲭鱼,白鲑,和沙丁鱼被认为是低汞和高健康的,我们可以考虑多食用一下这些鱼。如果我们喜欢金枪鱼罐头,每周不应该超过12盎司。
远离软质奶酪制造品
奶酪和饼干的诱惑是难以抗拒的。我们在怀孕期间必须要小心选择吃的奶酪,关注并阅读我们想买的奶酪的标签。
应避免进口软质奶酪,从原料奶制成软奶酪可以携带致病微生物,包括李斯特菌的细菌,对我们腹中的宝宝,它可以是致命的。软质奶酪还包括,像羊奶酪,乳酪,卡门贝干酪,蓝纹奶酪和戈贡佐拉奶酪。大多数在美国销售的软质奶酪是用巴氏杀菌奶,它们被认为在怀孕期间吃是安全的。然而,对于在怀孕期间的安全饮食而言,我们要仔细阅读任何奶酪产品的标签。
避免熟食肉类
尽量避免肉类,除非它们已经被彻底加热到热气腾腾,这是一个重要的健康饮食提示。孕妇吃热狗是不安全的,熟食肉类可以与李斯特菌污染。不同于其他细菌,李斯特菌在冰箱也可以持续增长。准妈妈如果感染李斯特菌,可能导致流产和早产。为了保护我们自己和腹中的孩子,一定要谨记上述的话。
适当食用巧克力
怀孕期间安全饮食并不意味着饮食习惯要很无聊,怀孕吃巧克力被认为是安全的,只要我们不吃太多。巧克力是香甜可口的,但巧克力所含的热量及糖分可能会导致体重增长过多。像处理其他事情一样,适度是关键。
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