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生儿育女是人生大事，从怀有宝宝开始，除了育儿的相关知识外，准妈妈们最为关切的就是产后如何坐月子。坐月子时若遵循传统习俗，每天摄食麻油鸡、麻油腰子、猪肝、猪心等高油脂、高胆固醇食物，且毫无节制的大量食用，再加上整天躺在床上没有活动，坐完月子之后，身上恐怕会增加许多体脂肪，令人烦恼；且坐月子相关的饮食禁忌五花八门，经常让准妈妈们无所适从，让人伤透脑筋。
建议准妈妈们的饮食原则：
饮食均衡
每日均衡摄取六大类食物：奶类、主食类、豆鱼蛋肉类、蔬菜类、水果类和油脂类，是健康饮食的不二法门。
内脏类适量摄取
内脏类食物含饱和脂肪酸及胆固醇，大量摄取会使血胆固醇增加。建议每次食用量：猪肝30公克、猪心45公克(约1/6个)、腰子65公克(约半个)。
减少油脂摄取
多选用瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、海鲜、豆制品等低脂食材，烹调时多用蒸、煮、炖、卤、烤、拌等低油烹调法。
增加纤维质摄取
每日纤维质摄取量为25～35公克，以防止便秘。建议以五榖米取代部分白米，每餐至少吃半碗的青菜，纤维质高的蔬菜有黑木耳、各种新鲜菇类、青椒、青花菜、四季豆、甘藷叶、红凤菜等，每天吃2份水果。
为服务在本院生产的妈妈们，由营养师精心设计的产后调理餐，将于3月份起推出，强调营养均衡、高纤低脂。每天供应3正餐3点心，有别于一般传统的月子餐，在早点心的部份，除了芝麻糊、莲子红枣银耳汤、茯苓红豆汤圆……等甜点外，还提供黄耆红枣茶、玫瑰莓果茶、玫瑰红枣茶…...等饮品，提供充分的能量，以协助妈妈们产后体力的恢复，有足够的母乳哺喂宝宝，希望妈妈们能有轻松愉快的心情陪伴新生的宝贝。
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