[月子餐第一周，如何安排]熬过了生产之痛，终于完成“卸货”啦!不论是自然生产还是剖腹产，刚刚生完宝宝的新手妈咪，产后一周的身体处于大规模调整的关键阶段。除了首要任务排出恶露、收缩子宫外，妈咪们还...+阅读
第一周：开胃――拒绝油腻 口味要清爽 不论是哪种分娩方式，新手妈妈在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。 橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好呀。 推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。将吃白米改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。 第二周：补血――多吃补血食物并补充维生素 这时的妈妈伤口基本上愈合了。 经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。
这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。 推荐菜式：比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。 第三周：催奶――多食汤滋补 宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。如果感觉母乳不够，这时完全可以开始吃催奶食物了。 催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右！所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。 如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
新妈妈产后第三周的月子餐要遵循哪些原则
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃 奶量与时间逐渐建立起规律。新妈妈的产奶节律 开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。 其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之 间很安静，就说明母乳是充足的。但仍免不了有 些新妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开 始吃催奶食物了。坐月子期间，哺喂母乳的新妈妈除了自身营 养外，还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为 3100千卡，而喂配方奶的新妈妈约需2400~2600 千卡的热量。营养学家推荐，新妈妈每天蛋白质 摄入量应达到95克。只有摄取充足且高质量的 蛋白质，才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质 母乳的好体质。新妈妈应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良 好习惯，多吃新鲜蔬菜和水果。总之吃得好、吃得 对，既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均 衡不发胖，这才是新妈妈希望达到的月子“食”效。
月子餐怎么做才好吃
导读：现今越来越多的商家瞄准了月子餐市场，一些月子中心或媒介也把月子餐的效用夸大，好像没有一个月奢华的月子餐就对不起做月子。对于月子餐最好平常心对待。 如何做月子餐？我想这个问题因人而异，有些家庭生完孩子直接住进月子中心，关于月子餐会有营养师给搭配。 住月子中心需要一定的财力，也没有普及开来。想必大多数宝妈选择自己在家做。 网上有一些月子餐的菜谱，我给大家分享一下。 第一阶段主要是产妇的恢复期，排净恶露，化瘀消肿，让伤口愈合。 因此，这一周的餐食不能太过油腻，以清淡为主，注意多吃一些蛋白质丰富的食物。其实一些普通的食物就含丰富的蛋白质，比如鸡蛋，鸡蛋的蛋白质被人体吸收的比例高达90%，而不便宜的海参的蛋白质不易被人体吸收。
第二阶段主要是修复组织，调节器脏，催生乳汁，充盈乳汁量。 以我家为例，在这一阶段，我家经常喝鲫鱼汤，猪蹄汤，还有丝瓜蛋汤，不要小瞧便宜的丝瓜，丝瓜在通乳方面很是有用。 第三阶段主要是继续充盈乳汁，修复宝妈体质，固本强基。 在这一阶段宝妈就可以放心吃些自己喜欢的食物了，毕竟心情也会影响乳汁的分泌以及自身身体的修复。 个人认为，做月子期间最为重要的是第一个阶段，毕竟只有宝妈的身体恢复变好了，各项机能才能运转。 我这里还有一份月子第一周的菜谱。 个人观点，月子餐的存在其实是让坐月子好上加好，可千万不要因为这个所谓的“好”不是我想象的好，而产生不良情绪。 坐月子除了吃好，产妇的心情也要注意到，毕竟身边也有不少产后抑郁的宝妈。
重要提示：有月子餐的样本虽然很好，但也要按自己的实际情况出发，如果每餐都按照样本来也的确有些不切实际。 关于月子餐食材的选择，一定要选择应季蔬菜水果。另外，贵的食材不一定就是对的食材。其次，做好食盐的控量，避免吃的大鱼大肉，摄入太多的脂肪。...
产后新妈妈根据坐月子三阶段制定食谱是什么
产后新妈妈根据坐月子三阶段制定食谱如下：第一周，排除恶露、废水、废气及老废物 麻油猪肝：破血，将子宫内的血块打散以利排出（不要担心胆固醇增高） 首乌炖鱼汤：肉质松软，易吸收，新鲜河鱼即可 养肝汤：神奇茶，帮助肝脏解毒，剖腹产可解除麻醉药毒性（记忆力衰退，掉头发），保护肝脏 红豆汤：强心利尿，让体内的废水从正常的管道排出，多吃易 胀气，仅限二碗 糯米粥 ：有黏性，刺激肠子，恢复蠕动力，并防止内脏下垂，仅限二碗 坐月子饮料：美颜茶，解渴，冲泡妇宝用 药缮猪肝：四神粥，剖腹产及小产者，前三天补气用 第二周 收缩子宫、骨盆腔 麻油猪腰：收缩子宫，骨盆腔 时蔬：防止便秘和补气，多选择红色蔬菜，避免寒性蔬菜 黄豆薏仁饭：淀粉质少可利水 第三周 补充营养，恢复体力 麻油鸡：补充蛋白质 黑，红色鱼类：补充营养，剖腹产者可补鲈鱼 蔬菜：提供纤维质，促进消化 生菇鲜鱼汤：促进新陈代谢，提高免疫力 水果：中和燥热体质，选择甜而水分少的，如葡萄，木瓜，枣 花生猪脚：促进乳汁分泌，无奶水或奶水不足者 产后餐点的注意事项： 阶段性食补、温和的热补、米酒精华露料理所有餐点、少食多餐。 第
一、阶段性的食补，严禁产后立刻大吃大喝。何谓阶段性食补？ 就是根据产妇的生理特点分阶段进补，严禁产后立刻大吃大喝。 第一周：以代谢排毒为主，就是排除恶露、废水、废气和老废物，实际上让身体里的旧东西排干净，适当地补充营养，既保证了必要的营养，又不会给身体带来负担。 第二周：以收缩骨盆及子宫为主，子宫在产后两周内恢复很快，这时候可以通过饮食来协助使之收缩得更好。 第三周：以后才是真正的滋养进补周。所以鸡汤，花生猪脚这个时候开始吃正好。 第
二、温和的热补 必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油 选用爆透的老姜。老姜：健胃、祛寒、除湿、发汗作用，可促进食欲，增加新陈代谢。“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素，对人体有温和的热补作用，若老姜不爆透，则其本来含有会“发”及“刺激”的特性，令产妇吃后，易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹，不可爆焦否则会太刺激，易造成上火，咳嗽等症状。 要用去掉酒精，称“米酒精华露”的米酒。将酒精完全去掉的米酒属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的，普通米酒来炖补太燥热且酒精对肝脏不好。 第
三、米酒精华露作为所有餐点和饮料的汤头 米酒能行气活血，通经活络，增进血液循环，加快新陈代谢，帮助产妇把怀孕中积存的废水、废物从体内排出，从而很好地修补内脏，预防内脏下垂。
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