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蔬果羹是宝宝喜欢辅食

更新:09-16 整理:39baobao.com
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引言:红薯是冬天大家喜欢的食物,尤其是在大雪纷飞的冬季,在路边的摊位上,买上一个烤红薯,和宝宝一起吃,是多么的惬意。

红薯功效:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。

红薯营养:含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。

原料:苹果、红薯。

做法:

1、苹果,红薯切小块,小奶锅里倒入适量清水,再放入苹果和红薯进去煮;

2、煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机,打成糊糊,味道很好,宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。

饮食常识小推荐

红薯叶的营养

红薯叶,即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的,五爪形的,心形的等,叶柄颜色有青的,绿的,也有紫的。红薯叶,经测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌,现在市场里也有各个品种的番薯叶出售,薯叶已变成现代人的美食。

中国幼儿网小编总结:我们推荐的红薯不是非要等到冬天才可以吃,用红薯做粥,你家的宝宝会喜欢的不得了。

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