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引言：对于一些职场上的妈妈，营养的摄入量很重要，尤其是钙质、蛋白质、纤维素等的营养的搭配，以下就为妈妈们提供一款柠檬鲑鱼＋田园薯泥＋酱味荠菜＋米饭精典午餐！
柠檬鲑鱼
材料：鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许
做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。
田园薯泥
材料：瘦肉100g、土豆150g、胡萝卜50g、水2碗、油2小匙
调味料：盐适量，白胡椒粉少许
做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。
酱味荠菜
材料：荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许
调味料：姜2小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙
做法：
1荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后拧干水分，切段分装。
2将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。
饮食常识小推荐：
高钙玉米饭＋麻香四季豆
高钙玉米饭
材料：米1杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g
调味料：盐、白胡椒粉各少许
做法：米洗净和水一起放入锅中，魔芋切丁，和鱼肉、玉米粒一起洒在米上，将米饭煮熟即可。
麻香四季豆
材料：四季豆100g、白芝麻1小匙、沸水一锅
调味料：鸡精、盐少许
做法：
1四季豆去老筋丝切斜段，用沸水烫熟，沥干水分，再加上调味料拌匀。
2白芝麻用干锅炒香，加入四季豆中拌匀即可，不论熟吃冷食皆可。
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