[宝宝早餐吃什么好孩子营养又长高的食谱]家庭肉酱拌面 食材 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根 配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱 【做法】 ① 胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水...+阅读
补充给宝宝的营养不应该局限到单一品种上面，应该全方位的摄取。从糊糊、米粥、蔬果汁到面食、米饭、汤羹，变着花样做给宝宝吃。怎么样才能让宝宝看见食物主动坐下，乖乖拿起小勺子，吃个小肚圆圆？这一直是妈妈们最关心的，也是宝宝很让妈妈们操心的问题。让我们一起尝试着完成这个心愿吧!
科学研究表明，吃母乳的宝宝更聪明，更健康，感情更丰富。大部分的人都认为母乳喂到宝宝6个月之后营养就会慢慢减退，其实这个说法是不准确的，世界卫生组织与联合国基金会均推荐6个月以前的婴儿完全用母乳喂养，添加辅食以后，可以持续喂母乳，直到两岁或两岁以上。
所以，6个月后的母乳并不是没有营养，而是必须要补充辅食才能给宝宝提供全面的营养。另外，不是宝宝在这时期的免疫系统没有完全成熟，而是母乳中所提供的免疫力在宝宝6个月以后仍然可以继续保护宝宝的健康。
在添加辅食的同时，妈妈也要注意一些事项，比如说每次只添加一种新的食材，要等到宝宝完全适应之后再添加另一种，新食材的量也是从少到多慢慢地增加。在添加辅食的同时，一定要注意宝宝的皮肤是否有过敏的症状。因为宝宝免疫系统还不完善，会对一些膳食产生过敏反应。这时皮肤上就会出现一些异样的丘疹，当妈妈发现宝宝出现类似的状况时，应立即做出反应，而不是无所适从。
要观察宝宝的大便情形，不同的食物吃进宝宝肚子后，拉出的大便会有不同的颜色或形状。有些家长在给宝宝喂食过西红柿后，对于宝宝红色的大便会惊呼不已，其实不必紧张，像这样的情况都是属于正常的，西红柿中富含的维生素C对宝宝绝对是有益无害的。
还要注意的就是辅食喂的时间最好介于两次喂奶之间，尽量不要把米粉、麦粉等加入到奶类中用奶瓶喂宝宝，因为此时的宝宝已经有了咀嚼能力，用奶瓶的话，就起不到锻炼宝宝咀嚼的效果，反而会让他们更依赖奶瓶，这对宝宝的成长是不利的。
宝宝辅食的口味最好以清淡不油腻为原则。有些妈妈担心不加盐口味不好，宝宝不爱吃，会“没力气、没脚劲”，喂宝宝时总喜欢自己先尝尝咸淡。其实，宝宝对咸的敏感度远高于成人，这种敏感度随年龄增长而逐渐降低，如果以父母“正好”的咸淡来喂宝宝就过咸了。而且中国营养学会对6个月以内宝宝钠的日推荐量是200毫克，换算成食盐是0.5克。宝宝平时吃的蛋黄、鱼泥、肉泥、蔬菜、水果泥等天然食品中都含有一定量的钠，足够宝宝的生理需要。如果宝宝从未吃过加盐食物，他的味觉敏感，自然能接受食物的天然味道。
这里还应注意，其他调味品，如酱油、味精、鸡精、番茄酱也含有一定量的盐。经常吃较咸的食物，宝宝会对咸度产生耐受，越吃越咸。大量流行病学调查资料证实，盐吃得越多患高血压的风险就越大。而且3岁之前，宝宝肾脏排钠功能还不完善，过量的钠盐对婴幼儿肾脏是一种负担。
最后要提醒妈妈的就是准备辅食之前，一定要将双手及各种用具清洗干净。
很多妈妈能够坚持用母乳喂养，这是很值得提倡的。但妈妈们只知道母乳喂养的好处，却不知道母乳除了可以让宝宝直接吃以外，其实还可以有很多种吃法的。母乳中所特有的营养成分，再加入到各种食材中加工，不但可以提高食品的口感，更能为宝宝的食品增加更多的营养。
比如说，在米粉里面加上现挤的母乳就是一道初期的辅食，做法简单，用母乳把米粉调成糊状即可。而香蕉刮泥了以后再加上一点母乳的话，调和稠度也是很好的，很多宝宝对这道辅食可是爱不释手喔！
不过母乳制成的辅食，有一个缺点就是保鲜时间很短。一般情况下，母乳在室温下可以存放4-6个小时，但是加入了其他东西做成了辅食以后，就没有办法放太久了。专家的建议是最好吃多少，做多少，当餐做的当餐就吃完是最理想的。
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