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孕妇可以吃卤味吗

更新:09-24 整理:39baobao.com
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就是卤鸭脖子之类的东西可以吃吗??

一、 准妈妈的禁忌: 1. 忌有堕胎作用的水产:如螃蟹、鳖、海带…等,因具有软坚散瘀的特 性,恐会造成出血或流产。 2. 忌薏仁、杏仁、黑木耳、山楂、马齿苋:这些食物均不利于胚胎的稳固 和生长。 3. 忌滥用药物。 4. 忌睡用电热毯:电热毯所产生的电磁场,可能会影响胎儿的细胞正常分 裂,常会造成胎儿骨骼缺陷,甚至畸形。 5. 忌养猫狗:猫狗会传染一种叫「弓形体病」的寄生虫,若孕妇感染了弓形体 病,会有40%的机率使胎儿受到传染,造成胎儿各种先天性畸形。

二、 怀孕期的调养要领: 1. 宜增加碳水化合物的摄取:如糙米奶、五榖奶。 2. 宜增加蛋白质的摄取:如优酪乳、啤酒酵母、黄豆糙米饭、糙米豆浆、 小麦胚芽、黑豆、豆腐皮、芝麻、腰果、松子、葵瓜子、蓝藻。 3. 宜增加铁质的摄取:铁是胎儿造血的必要原料,如糖蜜、紫菜、金针 菜、龙眼干、葡萄干、红枣……等。 4. 宜增加钙和磷的摄取:钙与磷乃是组成胎儿骨骼的基本原料。 ※ 钙:优酪乳、糖蜜、黑芝麻、芹菜、韭菜、红枣、蒜苗……等。 ※ 磷:黄豆、芝麻、大豆卵磷脂、小麦胚芽、啤酒酵母、核桃、蛋、黑 豆、全榖类……等。

三、 怀孕的食疗:

(一)初期: 1. 摄取寒凉的食物时,要多加入姜或红枣、黑芝麻粉、小麦胚芽、啤酒酵 母……等。 2. 孕吐时,可喝紫苏梅汁或加姜甘蔗汁(热的),并补充维生素b6较丰富的 食物,如优酪乳、糖蜜、地瓜、小麦胚芽、啤酒酵母、香蕉、苹果、花椰 菜、花生、豌豆……等。

(二)中期: 1. 多吃粗纤维食物,以防便秘,如金针菜、竹笋、地瓜、蒟蒻、牛蒡、空 心菜、带梗地瓜叶。 2. 为了预防生病、避免吃药,请天天吃三宝(吃六天停一天)。 小麦胚芽、啤酒酵母、卵磷脂

(三)后期: 1. 要特别补充蛋白质、铁、钙和磷(如上述)。 2. 黄豆糙米菜饭宜常吃,有助胎儿发育(吃时可加入三宝、黑芝麻粉):黄 豆和糙米(1:4)+胡萝卜+马铃薯+毛豆+豌豆+香菇+牛蒡+山药+小芹菜+青椒 +玉米粒+高丽菜+香菜+豆腐皮+紫菜…等。

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