[急求英文食谱一篇]稍微锅贴猪肉 似乎是煎饺 成份： 500克（ 1.1磅）小麦面粉 250克（ 0.55磅）碎猪肉 5克（ 5 / 6茶匙）盐 5克（ 1小勺）糖 5克（ 1 1 / 4茶匙）味精 10克（ 1 1 / 2小勺）酱油 15克（ 1大勺）料酒 5克（ 1 /...+阅读
八珍开花 原料：豆腐，香菇，青豆，虾仁，海参，鱿鱼，蟹棒。 制作过程：豆腐、香菇切块，过开水沥干。各种海产品过开水沥干。油锅烧热后，入姜末煸炒出香味，放入豆腐、香菇、海鲜等，翻炒熟，加盐调味。 营养价值：这道菜低脂肪、高蛋白，豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。 海鲜含钙、镁较高，比例恰好是幼儿身体吸收钙镁的最佳比例，适合正在发育的宝宝食用。 丝丝蛋 原料：鸡蛋个，鸡肉克，胡萝卜克，柿子椒克，盐克，湿淀粉克，料酒克，葱、姜末各克，色拉油适量。 制作过程：、鸡蛋打散，加两倍的湿淡盐水打匀，上锅大火蒸分钟左右，定型待用。 鸡肉切丝上浆，胡萝卜、青椒切丝备用。将色拉油倒入锅内，中火烧到七成熟，滑开鸡肉丝。炒锅上火加底油煸葱、姜，出香味，依次加入胡萝卜丝、青椒丝和鸡肉丝炒熟，盖在蒸好的蛋羹上即成。 营养价值：鸡蛋富含丰富的蛋白质、钙质，胡萝卜则富含胡萝卜素、维生素A。 这道菜口感细嫩，咀嚼方便，加上胡萝卜的红、青椒的绿，很适合孩子。
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