[皮肤被太阳晒黑对身体有好处吗]当然有好处 黑色素是动物皮肤或者毛发中存在的一种黑褐色的色素，由一种特殊的细胞即黑色素细胞生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在，皮肤才有了颜色。 黑色素其实是一种...+阅读
只可惜，我们吃蔬果也像吃全谷一样，常把最营养的部分给扔了。蔬果的皮是植物抵挡风吹、日晒、虫咬的防护罩，也是植物生化素最丰 富的部位；果核、种子是植物繁衍生命的中心，含有最密集的营养成 分。所以摄取蔬果最好的方式，就是连皮带籽吃全食物。或许你会怀疑，有必要为了植物生化素去吃香蕉皮吗？可是，市面 上的饮料或健康食品所标示的番茄红素、花青素或多糖体，打的不正是 植物生化素的名号吗？现代人常贪图方便，以为包装上提到的，就一定 有效，其实，天然最好！世界癌症研究基金会（ W CRF ） 所定出全球最具权威的癌症预防建 议，其中一条就是： “不要用营养保健食品来预防癌症。 研究显示，高 剂量的营养保健食品和罹癌几率有相关性，最好以均衡饮食来取代保健 食品。”单一营养素或植物生化素，不论是合成或从植物萃取，都不如天然 食物。要摄取β-胡萝卜素，倒不如直接吃胡萝卜，因为胡萝卜还有其 他成分，可以协同防止癌症发生。生命不能重新组装，从天然食材摄取 的营养，才能真正发挥“ 协同作用”，让人体完全吸收蔬果的精华。
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