[宝宝2岁食谱大全]2岁的宝宝消化系统已经开始慢慢成熟，饮食上也开始接近成人，同时宝宝这个时候也开始挑食。妈妈们要想尽办法给孩子做他们喜欢吃的食物。妈网百科给大家提供一些适合2岁宝宝的食...+阅读
适合秋季幼儿养生的食谱。 鱼蛋饼 【原料】鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。 【制作】
1、葱头切成碎末备用；鱼肉煮熟，放入碗内研碎备用。
2、鸡蛋磕入碗内，加入准备好的鱼泥、葱头末，调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团压成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即可。 【特点】色泽美观，软嫩鲜美。 【功效】鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B
1、维生素B
2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，对婴儿强壮身体大有裨益。 豆腐鲜虾丸 【原料】嫩豆腐2块，鲜虾仁250克，鸡蛋1个，猪肥肉30克，葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量，花生油500克。 【制作】
1、将豆腐放锅内，注入清水，精盐，煮沸，取出，沥去水分。
2、虾仁洗净，剁成虾蓉末；猪肥肉剁碎。
3、将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，加入葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精，调味后，搅拌上劲，成为豆腐泥。
4、锅置火上，倒入花生油，烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出，沥油，装盘即可。 【特点】嫩软，鲜香。 【功效】此菜营养全面、丰富，含有幼儿生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素。适宜幼儿食用。
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