[鲫鱼汤有专业营养的做法吗]有的，可以尝试着做萝卜丝鲫鱼汤，这是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、...+阅读
主料： 苹果 250克 鲫鱼 300克 辅料： 枣（干） 20克 调料：姜 5克 植物油 10克 盐 3克 制作工艺 1. 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。 2. 姜洗净，切片。 3. 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。 4. 苹果洗净去皮，去心，切件。 5. 红枣去核洗净。 6. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。 相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。 健康提示 此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。 KEKO营养师友情提示： 1、苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。
2、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
3、枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
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